Savor: Entertaining with Charcuterie, Cheese, Spreads & More! (Carte de bucate pentru divertisment, rețete pentru grupuri, găzduirea de evenimente,

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pe scară largă pentru aspectul său frumos, fotografiile inspirate și rețetele diverse, potrivite pentru diferite niveluri de calificare în gătit. Acesta servește ca o resursă valoroasă pentru oricine este interesat de crearea de plăci de mezeluri impresionante și de divertismentul oaspeților. Cu toate acestea, unele recenzii au remarcat că anumite rețete nu au fost testate corespunzător, ceea ce a dus la rezultate dezamăgitoare pentru unii utilizatori, împreună cu probleme legate de instrucțiuni neclare și disponibilitatea ingredientelor.

⬤ Layout frumos
⬤ fotografii care inspiră
⬤ rețete diverse pentru toate nivelurile de gătit
⬤ excelent pentru divertisment și crearea plăcilor de mezeluri
⬤ mulți utilizatori au raportat rezultate impresionante și s-au bucurat de idei și sfaturi de prezentare.

⬤ Unele rețete nu sunt testate temeinic, ceea ce duce la rezultate dezamăgitoare
⬤ instrucțiuni neclare și cantități de ingrediente
⬤ probleme cu fotografiile care nu se potrivesc cu rețetele
⬤ unii utilizatori au considerat că calitatea fotografiilor și a hârtiei lipsește.

(pe baza a 78 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Savor: Entertaining with Charcuterie, Cheese, Spreads & More! (Cookbook for Entertaining, Recipes for Groups, Hosting Events,

Conținutul cărții:

Savor celebrează arta și plăcerea planșelor și platourilor frumoase pentru charcuterie - demistificate și simplificate!

Planșele de servire au o capacitate stranie de a reflecta starea de spirit a gazdei și de a transforma ambianța unei încăperi în timp ce prietenii și familia se adună în jurul lor pentru a mânca și a se bucura de timpul petrecut împreună. Această carte detaliază cu lux de amănunte cum să creați mese de servit memorabile și delicioase, indiferent de anotimp sau ocazie.

În interiorul Savor, veți găsi:

⬤ Consilii de specialitate și rețete de la Murray's Cheese, Publican Market, The Cheese Store of Beverly Hills, Lady & Larder, Mike's Hot Honey, Blake Hill Preserves, Esters Wine Shop & Bar și Vermont Creamery.

⬤ Ghiduri practice și delicioase despre cum să combinați brânzeturi, carne, condimente și o serie de alte ingrediente care pot fi folosite pe mesele de servire. De asemenea, sunt incluse sugestii de asociere a băuturilor.

⬤ Peste 100 de rețete pentru biscuiți și pâine, conserve, murături, nuci aromate, sosuri, creme tartinabile, unele gustări mai mari și chiar deserturi.

Sfaturile și intuițiile experților oferă strategii și abordări pentru alcătuirea de platouri care echilibrează profilurile de arome și texturi, folosind rețete elegante și inventive. Ridicați nivelul divertismentului acasă cu Savor!