Școala de gătit Dynamite Kids: Rețete delicioase care te învață toate abilitățile de care ai nevoie: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate foarte apreciată care îi învață pe copii abilități valoroase de gătit prin rețete accesibile și interesante. A primit feedback pozitiv pentru aspectul său, varietatea și capacitatea de a atrage tinerii bucătari, fiind în același timp utilă și pentru bucătarii începători de orice vârstă.

Învață tehnici reale de bucătărie și abilități valoroase de gătit, rețete ușor de urmat, varietate largă de bucătării, potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulții începători, captivantă și nu prea simplistă, aspect și organizare excelente, produce rezultate de calitate de restaurant.

Unele rețete pot fi ușor avansate pentru copiii foarte mici, ceea ce ar putea necesita asistența unui adult.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dynamite Kids Cooking School: Delicious Recipes That Teach All the Skills You Need: A Cookbook

Conținutul cărții:

Rețete și lecții delicioase de la The Dynamite Shop, prima școală de gătit pentru tinerii bucătari, de la începători la bucătari în devenire. The Dynamite Shop este locul unde copiii de la 7 la 17 ani se distrează de minune învățând abilități culinare fundamentale pe care le vor folosi în bucătăriile de acasă și în viața reală.

De la școala lor din Brooklyn și în cadrul cursurilor online, au învățat mii de copii cum să pregătească cina (și micul dejun, și prânzul... și desertul) cu ajutorul amestecului lor caracteristic de alimente pe care copiii chiar vor să le pregătească și cu îndrumări detaliate. Această carte de bucate conține rețete de la simple quesadillas umplute cu verdețuri sărate, o lasagna consistentă și o prăjitură clasică în straturi, până la mâncăruri interesante, cum ar fi macaroane rapide și de vară cu brânză făcute cu un sos ușor de ricotta, o clătită pufoasă Dutch Baby și găluște de porc cu ghimbir sau găluște vegetariene în stil cantonez.

Împreună cu fiecare rețetă este un sfat, un truc sau o tehnică pe care copiii o vor învăța și o vor ține minte, nu doar pentru următoarea dată când vor prepara acest fel de mâncare, ci de fiecare dată când vor intra în bucătărie. Fie că abia începi să gătești, fie că ești gata să abordezi orice în bucătărie, această carte de bucate te va împuternici și te va implica să prepari o viață întreagă mese grozave.