Secretele bucătăriei sănătoase din Orientul Mijlociu

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate de Sanaa Abourezk a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor. Mulți laudă rețetele delicioase și ușor de urmat, în special cele din bucătăria din Orientul Mijlociu și Siria. Recenzenții apreciază abilitățile culinare ale autoarei și contribuțiile sale la gătitul sănătos. Cu toate acestea, unii utilizatori au găsit probleme semnificative, cum ar fi ingrediente lipsă și instrucțiuni neclare care au făcut rețetele dificil de urmat.

Rețete uimitoare și delicioase care sunt ușor de făcut, excelente pentru bucătăria mediteraneană și vegetariană, iar autoarea este bine apreciată atât pentru restaurantul său, cât și pentru caracterul său. Mulți au găsit cartea utilă pentru gătit sănătos și au lăudat aromele bogate. Utilizatorii au apreciat accentul unic pus pe bucătăria siriană autentică.

Mai multe recenzii au evidențiat probleme semnificative cu cartea, inclusiv erori în rețete, ingrediente lipsă și instrucțiuni înșelătoare. Unii utilizatori au considerat că informațiile nutriționale și autenticitatea rețetelor sunt lipsite de profunzime și și-au exprimat frustrarea cu privire la dependența de cunoștințele anterioare de gătit pentru a utiliza cu exactitate cartea.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Secrets of Healthy Middle Eastern Cuisine

Conținutul cărții:

Un ghid cuprinzător al bucătăriei sănătoase din Orientul Mijlociu prezintă 150 de rețete delicioase, de la aperitive la deserturi, însoțite de defalcări nutriționale complete, care surprind gusturile exotice ale regiunii.

Reeditare.