Serele de ultimă generație pentru securitatea alimentară

Titlul original:

Next-Generation Greenhouses for Food Security

Conținutul cărții:

Tehnologia modernă a serelor a revoluționat scenariul lanțului de aprovizionare cu alimente în ultimii 40 de ani.

Cultivarea în câmp închis prin intermediul agri-cuburilor, al fabricilor de plante, al structurilor de agricultură verticală și al serelor solare de pe acoperișuri a devenit coloana vertebrală a agriculturii durabile pentru producerea de fructe și legume proaspete pe tot parcursul anului. Această carte este o încercare de a explora mai multe întrebări profunde, cum ar fi modul în care tehnologia digitală și modelele de simulare au economisit energie în serele comerciale și de ce cultivatorii preferă senzorii LPWAN și dispozitivele de monitorizare IoT în locul regulatoarelor tradiționale bazate pe cronometru? Cum inteligența artificială este capabilă să realizeze predicția și controlul microclimatului și ce considerente ar trebui luate în considerare pentru implementarea sistemelor de răcire prin evaporare cu desicant? Cu exemple de studii de caz și experimente de teren, fiecare capitol evidențiază unele dintre cele mai recente soluții și strategii de adaptare în vederea îmbunătățirii eficienței și durabilității sistemelor de producție agricolă în câmp închis.