Seriously Good Freezer Meals: 150 de rețete ușoare pentru a vă salva timpul, banii și sănătatea mintală

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate primește laude pentru instrucțiunile sale detaliate și rețetele practice, în special pentru prepararea mesei în vrac și gătitul la congelator. Mulți recenzenți consideră că rețetele sunt delicioase și apreciază faptul că pot fi pregătite în avans și depozitate. Fotografia este, de asemenea, frecvent menționată ca un punct culminant. Cu toate acestea, unii utilizatori au întâmpinat probleme cu anumite rețete, exprimându-și dezamăgirea și îngrijorarea cu privire la testarea rețetelor de către autor. Câțiva utilizatori au remarcat, de asemenea, o dorință pentru mai multă varietate dietetică în ceea ce privește opțiunile cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără lactate.

Instrucțiuni detaliate pentru fiecare rețetă, excelente pentru pregătirea mesei în vrac și gătitul în congelator, rețete delicioase cu ingrediente alimentare integrale, fotografii atrăgătoare și scalarea practică a ingredientelor pentru mărimea porțiilor.

Unele rețete pot să nu funcționeze așa cum se aștepta, a ridicat preocupări cu privire la testarea rețetelor de către autor, lipsa de opțiuni low-carb și fără lactate pentru cei cu nevoi dietetice specifice.

(pe baza a 228 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Seriously Good Freezer Meals: 150 Easy Recipes to Save Your Time, Money and Sanity

Conținutul cărții:

Mâncăruri delicioase care vă vor face să vă simțiți orice, dar nu lăsați în frig.

Nu vă blocați atunci când familia vă întreabă ce este pentru cină - băgați mâna în congelator în schimb. Cartea de bucate pentru congelator le oferă bucătarilor de acasă instrumentele de care au nevoie pentru a prepara mâncăruri delicioase și sănătoase, folosind ingrediente proaspete și aromate, cu informații despre cumpărături, gătit, congelare, decongelare și tot ce se află între acestea.

Această compilație unică de peste 150 de rețete potrivite pentru familie și congelator, realizate fără alimente procesate, va ajuta familiile ocupate să economisească timp și bani, bucurându-se în același timp de mese gătite acasă. Cartea oferă o privire cuprinzătoare asupra preparării meselor pentru congelator: organizare, întocmirea de liste, strategii de cumpărături, informații nutriționale, prepararea multor mese pentru congelator într-o singură zi, organizarea congelatorului, schimburi de mese pentru congelator, decongelare și multe altele. Acesta oferă, de asemenea, un mini-program de pornire pentru începători, un program intermediar și, pentru bucătarii mai avansați, un ghid pentru realizarea a 50 de mese la congelator într-o zi. Ați citit bine: 50 de mese într-o zi.

Și ca să nu credeți că acestea sunt doar mâncăruri de bază plictisitoare, veți avea parte de o surpriză plăcută În paginile frumos fotografiate în culori pline, veți descoperi rețete pentru fiecare masă a zilei și pentru orice ocazie. Începeți ziua cu batoane energizante de dimineață sau mic dejun burritos. Pentru cină, alegeți dintre preparate elegante precum Chicken Tikka Masala și Bacon Carbonara Pasta Pie, sau serviți o masă pentru copii precum Amazing Macaroni and Cheese. Mâncărurile principale fără carne, cum ar fi Plăcinta ciobănesc supremă cu linte și Gnochi cu spanac la cuptor vor satisface chiar și cei mai exigenți vegetarieni sau vegani. Și cu garnituri precum Cilantro Lime Corn și deserturi precum Layered Chocolate Mousse Cake, veți avea întotdeauna atingerea finală perfectă pentru masa dvs. la doar un congelator distanță.