Seven Moods of Craft Spirits - 350 de mari băuturi spirtoase artizanale din întreaga lume

Titlul original:

Seven Moods of Craft Spirits - 350 Great Craft Spirits from Around the World

Conținutul cărții:

Al doilea din seria „Seven Moods”, acest mic ghid este destinat să devină biblia de buzunar a băuturilor spirtoase artizanale pentru anii următori.

Acum este cel mai interesant moment pentru băuturile spirtoase artizanale. Distilarea artizanală se află pe un val perfect, pe măsură ce consumatorii caută proveniență și patrimoniu, beau mai puțin, dar mai bine, și caută băuturi personalizate și originale, mai degrabă decât mărci globale omogene. Distilarea ginului a devenit deosebit de populară în Londra, tequila este din nou la modă, romul cubanez este în plină revenire, iar whisky-urile excelente sunt create peste tot, din Franța până în Japonia, din Taiwan până în Danemarca.

Au dispărut zilele loialității față de marcă. În schimb, consumatorii aleg dintr-un portofoliu de băuturi pentru a se potrivi cu locul în care se află și cu ceea ce fac, de la un gin relaxant pe bază de ceai de praf de pușcă la un rom condimentat festiv și de la un single malt contemplativ la un absint aprins.

Reunite într-un ghid accesibil, acestea sunt 350 dintre cele mai interesante și inovatoare băuturi spirtoase din lume - whisky-uri, gineuri, vodci, romuri, rachiuri, lichioruri, poteci, tequila, pisici, schnapps-uri și rachiuri/cognacuri. Cercetat și scris de Dominic Roskrow, scriitor de renume în domeniul whisky-ului, fiecare articol include un desen comandat special, o descriere a degustării, tăria, informații despre distilerie și tipul de spirit.

Fiecare capitol este dedicat a șapte stări de spirit diferite (Social, Aventuros, Poetic, Bucolic, Contemplativ, Gastronomic, Imaginativ), iar alături de intrări există numeroase articole utile pe teme conexe, inclusiv distilerii de gin și whisky, baruri de băuturi spirtoase, festivaluri de whisky, distilatori artizanali și amestecarea băuturilor spirtoase cu mâncarea.