Sfârșitul alergiei alimentare: Planul bazat pe știință care transformă alimentele în medicamente

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă o imagine de ansamblu pătrunzătoare și cuprinzătoare a alergiilor alimentare, a imunoterapiei și a strategiilor de gestionare. Este bine primită de mulți părinți și persoane cu alergii alimentare pentru conținutul său bazat pe cercetare și pentru sfaturile practice. Cu toate acestea, unii cititori au criticat-o pentru concentrarea sa - sau lipsa acesteia - asupra anumitor aspecte, cum ar fi factorii de mediu și cazurile complexe de alergie.

⬤ Prezentare cuprinzătoare și bine documentată a alergiilor alimentare și a opțiunilor de tratament.
⬤ Utile pentru familiile care gestionează alergiile alimentare, oferind instrumente pentru a-și apăra copiii.
⬤ Scris de autori credibili, cu expertiză substanțială în domeniu.
⬤ Ușor de citit și de înțeles, potrivit pentru persoanele care nu cunosc subiectul.
⬤ Oferă speranță și perspectivă asupra progreselor în tratamentul alergiilor, în special în imunoterapie.

⬤ S-ar putea să nu satisfacă nevoile celor cu intoleranțe sau sensibilități alimentare.
⬤ Unii recenzenți consideră că lipsește aspecte esențiale, cum ar fi cauzele specifice ale alergiilor alimentare în creștere, în special în ceea ce privește vaccinurile și factorii de mediu.
⬤ Conține conținut supărător care poate fi deranjant pentru unii cititori, în special pentru cei cu copii care se confruntă cu alergii severe.
⬤ Critici cu privire la prejudecățile percepute din cauza surselor de finanțare ale autorilor și a domeniului limitat al tratamentelor discutate.

(pe baza a 18 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The End of Food Allergy: The Science-Based Plan That Turns Food into Medicine

Conținutul cărții:

Un program bazat pe cercetare, care va schimba viața, care va pune capăt alergiilor alimentare la copii și adulți pentru totdeauna.

Problema alergiilor alimentare explodează în jurul nostru. Dar această carte oferă prima licărire de speranță cu un mesaj puternic: Puteți colabora cu familia și medicul dumneavoastră pentru a elimina pentru totdeauna alergia alimentară.

Cercetările inovatoare ale Dr. Kari Nadeau de la Universitatea Stanford arată că alergia alimentară nu este o condamnare pe viață, deoarece sistemul imunitar poate fi reeducat. Alergiile alimentare - de la urticarie ușoară până la constricția căilor respiratorii care pune viața în pericol - pot fi perturbate, încetinite și oprite. Cheia este o strategie numită imunoterapie (IT) - reintroducerea controlată și treptată a unui alergen în organism. Cu inovații care includ terapii de ultimă oră care vizează componente specifice ale sistemului imunitar, Dr. Nadeau și echipa sa au crescut viteza și eficiența acestui tratament la câteva luni.

Autoarea de bestselleruri New York Times Sloan Barnett, mama a doi copii cu alergii alimentare, oferă o perspectivă laică care ajută la accesibilizarea cercetărilor Dr. Nadeau pentru toată lumea. Împreună, ei îi conduc pe cititori prin fiecare aspect al alergiilor alimentare, inclusiv cum să găsească tratamentul potrivit și cum să gestioneze teama continuă de alergeni care bântuie atât de mulți suferinzi, pentru a ne oferi un plan clar, de susținere pentru a combate o problemă majoră de sănătate națională și globală.