Sfaturi de gătit canalizate de la 44 de maeștri culinari

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Channeled Cooking Tips from 44 Culinary Masters” de Julie Bawden Davis este lăudată pentru inspirația sa extrasă din icoane culinare și include o varietate de rețete unice și plăcute, potrivite pentru familii. Cititorii o consideră amuzantă și o resursă excelentă pentru sfaturi culinare.

Rețete inspirate și unice, format amuzant, potrivit pentru gătit în familie, include mesaje fascinante de la maeștri culinari, ușor de citit, selecție variată de rețete.

Unii cititori ar putea prefera instrucțiuni mai detaliate, iar conceptul de mesaje canalizate ar putea să nu placă tuturor.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Channeled Cooking Tips from 44 Culinary Masters

Conținutul cărții:

Doriți să creați feluri de mâncare delicioase pentru familie și prieteni sau să gătiți mai bine ca bucătar profesionist? Această carte este pentru tine.

Ascultă-i pe unii dintre cei mai buni bucătari din lume împărtășind înțelepciunea culinară de la școala de gătit Light Plane. Bucurați-vă de sfaturi culinare și rețete inspirate de la bucătari emblematici precum Julia Child, Barbara Kafka, Anthony Bourdain, Kerry Simon, James Beard, Paul Bocuse, Pierre Franey și Charlie Trotter.

De asemenea, aflați de la pionieri din domeniul alimentar precum Mary See, Marie Callender, Vernon Carver Rudolph de la Krispy Kreme Doughnuts, Rocky Aoki de la Benihana și F. Nephi Grigg, creatorul Tater Tots.