Și pentru principale - Rețete, povești și halbe cu un măcelar irlandez și un bucătar

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

And for Mains - Recipes, Stories and Pints with an Irish Butcher and a Chef

Conținutul cărții:

And for Mains este scrisă de Gaz Smith și Rick Higgins, un bucătar și un măcelar pasionați de mâncare și cu o pasiune și mai mare pentru viață.

Aceștia combină rețete pentru festinuri cu carne și preparate clasice din fructe de mare cu povești despre scena gastronomică din Irlanda, de la informații confidențiale despre carnea de vită irlandeză la realitatea pescuitului de crabi în Marea Irlandei.