Simba Chai

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Conținutul cărții:

Simba Chai este prima istorie completă a industriei ceaiului din Kenya. De la plantațiile experimentale realizate de coloniști întreprinzători la începutul anilor 1900, Kenya este în prezent cel mai mare furnizor de ceai pe piețele mondiale.

Acest lucru a fost realizat în sectorul plantațiilor sub conducerea marilor companii producătoare de ceai, care sunt în prezent cel mai mare angajator din țară, și apoi prin dezvoltarea unui sector al micilor fermieri, care cuprinde în prezent aproximativ o jumătate de milion de fermieri. Împreună, acestea contribuie la cel mai valoros produs de export al Kenyei.

Evoluția acestor moduri de producție complementare este urmărită prin constrângerile inițiale ale unui sistem internațional de restricții și prin reticența de a permite cultivarea ceaiului de către fermierii kenyeni, până la epoca de expansiune postbelică și la crearea unei agenții care a permis micilor fermieri să cultive ceai cu succes. În cele din urmă, sunt identificate provocările cu care se confruntă în prezent industria ceaiului.