Siriously Delicious: 100 de rețete nutritive (și nu atât de nutritive) simple pentru adevăratul bucătar de acasă

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate de Siri Daly primește laude pentru aspectul său ușor de utilizat, rețetele accesibile și un amestec bun de alimente confortabile și sănătoase. Mulți recenzenți apreciază umorul din scriere și consideră imaginile fotografice utile pentru planificarea meselor. Familiilor le place să folosească cartea pentru a găti împreună. Cu toate acestea, unii cititori observă că nu toate rețetele sunt la fel de simple precum se promite și că există un număr de fotografii de familie care ar putea fi considerate excesive.

Layout ușor de utilizat, umor și personalitate în scriere, varietate de rețete, inclusiv opțiuni sănătoase, prezența fotografiilor pentru fiecare rețetă, mese distractive și ușor de făcut, potrivite pentru familiile cu mâncăcioși pretențioși.

Unele rețete nu sunt atât de simple pe cât se așteaptă sau necesită ingrediente neobișnuite; o abundență de fotografii de familie poate părea excesivă pentru unii.

(pe baza a 72 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Siriously Delicious: 100 Nutritious (and Not So Nutritious) Simple Recipes for the Real Home Cook

Conținutul cărții:

UN BESTSELLER WASHINGTON POST.

Siri Daly, blogger culinar popular și colaboratoare TODAY, își împărtășeștecolecția de triumfuri și greșeli culinare și rețete delicioase pentru oamenii care iubesc mâncarea.

Ca mulți dintre noi care încearcă să își hrănească familiile, Siri Daly este o bucătăreasă foarte ocupată. În calitate de mamă a trei copii sub 10 ani, colaboratoare TODAY în domeniul alimentar și soție a unui călător bicefal, Carson Daly (prezentatorul emisiunii "The Voice" și coprezentatorul emisiunii TODAY), Siri nu știe de multe ori care capăt este sus. Siri nu este o bucătăreasă serioasă, dar este serioasă în ceea ce privește mâncarea ei - și ceea ce servește familiei, prietenilor și celor dragi. Siriously Delicious este organizată în funcție de modul în care o mamă ocupată își trece ziua - mic dejun, prânz, happy hour (preferatul ei ), cină cu garnituri și desert. Rețetele lui Siri sunt create cu trei obiective în minte: să creeze mâncare delicioasă și satisfăcătoare atât pentru copii, cât și pentru adulți, să pregătească mâncăruri pline de arome și ingrediente tradițional reconfortante (gândiți-vă la brânză, avocado, ciocolată ) și să facă fiecare rețetă abordabilă chiar și pentru un bucătar începător - nu sunt necesare excursii la magazine alimentare specializate.

Fie că sunteți în căutarea unor rețete ușor de gătit pe care copiii le vor devora, cum ar fi delicioasele Pizzadillas cu bacon, fie că muriți de dorința de a vă relaxa cu un Cocktail picant de grapefruit atunci când zilele par prea lungi, această carte de bucate are o rețetă pentru fiecare ocazie. Siri include, de asemenea, sfaturi suplimentare pentru a vă face timpul în bucătărie mai ușor: Siriously Simple oferă un hack sau un sfat de economisire a timpului, Siriously Sinful detaliază cum să faci ceva și mai indulgent, Siriously Nutritious explică cum să faci ceva mai sănătos, iar Siriously Mini sfătuiește cum să mulțumești copiii. Plină de anecdotele deseori amuzante ale lui Siri, cartea Siriously Delicious nu numai că va hrăni burțile familiei dvs., dar, sperăm, va stârni și un râs pe măsură.