Sistemul nervos central: Rolul nutriției în dezvoltare, întreținere și îmbătrânire

Titlul original:

Central Nervous System: Role of Nutrition in Development, Maintenance and Aging

Conținutul cărții:

Sistemul nervos central (SNC) este acea parte a sistemului nervos care include măduva spinării și creierul. Fiind un organ activ extrem de metabolic și specializat, creierul se bazează pe un aport constant și adecvat de nutrienți.

Este larg recunoscut faptul că o dietă echilibrată din punct de vedere al cantității și calității nutrienților este necesară pentru funcționarea regulată a organismului, inclusiv a SNC, la fiecare etapă a vieții, de la copilărie până la bătrânețe. Nutriția este esențială pentru neurodezvoltarea adolescenților și pentru prevenirea neurodegenerației în timpul îmbătrânirii. Capacitatea nutrienților de a afecta SNC poate fi îmbunătățită prin încorporarea de suplimente alimentare sau de alimente integrale.

Înțelegerea mecanismelor prin care nutrienții afectează creierul este esențială pentru utilizarea nutrienstage ts pentru vindecarea sau prevenirea bolilor neurologice. Această carte este o compilație valoroasă de subiecte, variind de la cele mai elementare la cele mai complexe progrese în studiul sistemului nervos central.

Ea acoperă în detaliu rolul nutriției în dezvoltarea, menținerea și îmbătrânirea sistemului nervos central. Cei interesați de acest domeniu ar găsi această carte utilă.