Smart Baby Cookbook - Stimulează imunitatea și dezvoltarea creierului copilului tău

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte apreciată pentru rețetele sale bine organizate și delicioase care se adresează bebelușilor și întregii familii, oferind o tranziție ușoară de la piureuri la mesele pentru adulți. Oferă informații valoroase despre practicile de hrănire a bebelușilor și încurajează mâncarea aventuroasă.

Rețete bine organizate și delicioase pentru toți membrii familiei, inclusiv bebeluși. Acoperă o gamă largă de etape, de la piureuri la mâncăruri pentru adulți. Oferă îndrumări privind modificarea rețetelor pentru diferite vârste. Arome etnice creative și interesante. Oferă încredere părinților în hrănirea bebelușilor lor.

Nu au fost raportate potențiale dezavantaje ale cărții.

(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Smart Baby Cookbook - Boost your baby's immunity and brain development

Conținutul cărții:

Când Oscar, fiul lui Lauren Cheney, mamă bucătar, s-a născut prematur, la 32 de săptămâni, cu o tulburare imunitară rară și pe viață, i s-a spus că suferă de limfangiectazie pulmonară, boală autoimună, și că are doar 5% șanse de supraviețuire. Dacă va supraviețui, probabil că va suferi din punct de vedere cognitiv și mental și își va petrece cea mai mare parte a timpului în spital. Lauren s-a simțit neputincioasă, dar când Oscar a împlinit șase luni, s-a aruncat în cercetarea lucrului pe care îl știa cel mai bine - mâncarea. Adunând sfaturi de la numeroșii medici ai fiului ei, de la specialiști în imunologie din întreaga țară și citind cele mai recente cercetări în domeniul nutriției pentru sănătatea sistemului imunitar și a creierului sugarilor, Lauren a elaborat un plan alimentar și rețete care spera că vor consolida sistemul imunitar al lui Oscar pentru a-l face mai puternic.

Cartea de bucate Smart Baby este rezultatul cercetărilor lui Lauren cu privire la modul în care creierul și sistemul imunitar pot fi stimulate prin alimentație. Cartea conține planificatoare de mese organizate în funcție de creșterea, vârsta și etapele de dezvoltare ale bebelușului, știința din spatele alimentelor inteligente și efectele lor asupra imunității și funcției cognitive, precum și rețete concepute pentru o valoare nutritivă maximă. Rețetele includ multe preferințe de familie reproiectate (cum ar fi fish fingers și pui cu lămâie) și prezintă atât versiuni pentru adulți, cât și pentru copii ale aceluiași fel de mâncare. În combinație cu timpul redus de preparare, rețetele pentru adulți și copii înseamnă mai puțin timp petrecut în bucătărie, făcând mesele nutritive ușoare și accesibile pentru familiile ocupate, care țin cont de buget.

Împărțită în capitole, Lauren vă va purta prin rețete potrivite pentru primele gusturi și piureuri până la rețete pentru 6-9 luni, 9-12 luni și copii mici. Cartea include, de asemenea, planuri de masă pentru a vă ajuta să începeți. Așa că începeți înțărcarea bebelușului cu Ratatouille prăjit și rețeta atât de necesară a lui Lauren pentru "O noapte bună de somn".

Pregătiți terci delicios de pere și plăcintă fără crustă Five-A-Day la 6-9 luni.

Pregătiți fishcakes cu lămâie și ierburi cu sos de avocado și citrice și pikelets cu iaurt și afine la 9-12 luni.

Și începeți să gătiți carbonara la cuptor cu o întorsătură și bangers and mash mai bune pentru voi, odată ce micuțul dvs. ajunge la stadiul de copil mic.

Smart Baby Cookbook este ghidul de care toți părinții au nevoie în încercarea de a-și hrăni bine copiii mici.