Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Această carte de bucate scrisă de Aaron Brown a primit o majoritate covârșitoare de recenzii pozitive din partea utilizatorilor care apreciază rețetele sale ușor de urmat și varietatea de opțiuni de grătar. Mulți utilizatori se simt inspirați de stilul său de gătit, în timp ce unii și-au exprimat dorința de a avea mai mult farmec vizual în fotografiile cărții.
Avantaje:Cartea conține o gamă largă de rețete ușoare și directe, potrivite atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați. Mulți utilizatori au lăudat stilul abordabil al autorului și instrucțiunile detaliate, facilitând gătitul unor preparate impresionante. De asemenea, recenzenții au apreciat opțiunile de personalizare a rețetelor și formatul rezistent al cărții, cu copertă cartonată.
Dezavantaje:Unii utilizatori au remarcat că calitatea fotografiilor din carte nu a făcut dreptate rețetelor, făcând ca mâncărurile să pară mai puțin atrăgătoare. În plus, câțiva recenzenți și-au dorit mai multe sugestii privind modificările și ajustările rețetelor.
(pe baza a 48 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Smokin' and Grillin' with Aaron Brown: More Than 100 Spectacular Recipes for Cooking Outdoors
Conținutul cărții:
Ieșiți din rutina grătarului și descoperiți o lume mare, colorată și fantastic de aromată de noi posibilități.
Există vreun fel de gătit care se blochează mai mult într-o rutină repetitivă decât grătarul? Dacă v-ați dorit vreodată să vă ridicați calitatea grătarului dincolo de parada nesfârșită de burgeri, hot-dogi și fripturi, Smokin' and Grillin' with Aaron Brown este cartea de bucate de care aveți nevoie pentru călătorie. Iar autorul Aaron "AB" Brown este ghidul perfect, la fel cum a ajuns să fie pentru cei patru milioane de fani online din întreaga lume.
AB servește în această carte frumos fotografiată peste 75 de rețete de grătar și 25 de rețete de afumare - inclusiv tot felul de feluri principale de carne și legume și capitole speciale despre sosuri, garnituri și deserturi - care se inspiră din tradițiile sudice, Cajun și afro-americane și fac grătarul din timpul săptămânii și din weekend mai interesant și mai bogat în varietate decât ați cunoscut vreodată.
Deveniți eroul casei dvs. și campionul gătitului în aer liber din cartierul dvs. cu rețete precum:
⬤ Skewers de pui Bang Bang.
⬤ Tacos de vită la grătar.
⬤ Burtă de porc arsă.
⬤ Somon la grătar cu zahăr brun.
⬤ Aripioare de pui jamaican jerk.
⬤ Piure de cartofi stil sudic afumat.
⬤ Fasole la grătar cu bacon și Bourbon.
⬤ Prăjitură cu ananas la grătar.
Milioanelor de fani online ai lui AB le place să-l vadă cum gătește la grătar și să asculte regulile sale experte de gătit la foc viu. Dar AB nu și-a dezvăluit niciodată rețetele secrete până acum, sau cele mai bune sfaturi, trucuri și trucuri, până acum - în paginile acestei cărți delicios de creative. Aceasta este o bucătărie în aer liber care este în același timp rustică și reconfortantă și nouă și aventuroasă.
