Smoothies pentru sănătatea rinichilor: O abordare delicioasă a prevenirii și gestionării problemelor renale și multe altele

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Smoothies for Kidney Health” este bine primită de mulți utilizatori care apreciază explicațiile sale detaliate privind sănătatea rinichilor, sfaturile nutriționale și o varietate de rețete de smoothie destinate celor care se confruntă cu boala renală cronică (CKD). În timp ce unii utilizatori au considerat-o benefică pentru menținerea sănătății și gestionarea restricțiilor alimentare, alții au fost dezamăgiți de conținutul de zahăr din rețete și de opțiunile limitate pentru anumite stadii ale CKD.

Cartea oferă informații excelente despre sănătatea rinichilor, oferă rețete de smoothie simple și gustoase și include valori nutriționale, facilitând urmărirea aportului alimentar. Mulți recenzenți au menționat experiențele personale ale autorilor cu CKD ca o perspectivă valoroasă, iar unii au considerat că smoothie-urile sunt benefice pentru îmbunătățirea sănătății. Aspectul este ușor de utilizat, în special pentru cititorii mai în vârstă.

Unele rețete sunt criticate pentru că sunt prea bogate în fructe, ceea ce ridică îngrijorări cu privire la conținutul de zahăr. Unii utilizatori au remarcat că cartea nu a răspuns bine nevoilor lor dietetice specifice, în special celor aflați în stadii avansate ale IRC. Recenzile au indicat faptul că nu toate rețetele sunt potrivite pentru toți cei care se confruntă cu probleme renale, iar unii au considerat conținutul repetitiv sau elementar dacă aveau deja cunoștințe anterioare despre CKD.

(pe baza a 147 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Smoothies for Kidney Health: A Delicious Approach to the Prevention and Management of Kidney Problems and So Much More

Conținutul cărții:

Smoothies for Kidney Health este o carte de rețete foarte specială. Este alcătuită cu măiestrie de o donatoare de rinichi, care este asistentă medicală autorizată, și de mama ei, primitoarea rinichiului ei. Împreună, ele și-au folosit cunoștințele și experiența pentru a crea o resursă pentru toți cei care suferă de boală renală cronică (CKD). Explicând modul în care funcția renală este influențată de alimentele pe care le consumăm, ele oferă pacienților o modalitate simplă de a ajuta la încetinirea, oprirea sau, eventual, inversarea numeroaselor efecte ale IRC - inclusiv bolile de inimă, ucigașul numărul unu al bolnavilor de rinichi. Informațiile vitale furnizate în Smoothies for Kidney Health, împreună cu optzeci de rețete delicioase de smoothie-uri, sunt concepute pentru a oferi ajutor tuturor pacienților în orice stadiu al IRC.

După ce prezintă cititorilor un rezumat de bază al funcțiilor renale, cartea explică relația dintre alegerile noastre alimentare standard și epidemia în continuă creștere a IRC - precum și fiecare dintre cauzele sale comune. Utilizând și făcând referire la cele mai actuale studii de cercetare, cartea arată în mod clar cum anumite alimente pot accelera deteriorarea funcției renale, ducând la dializă și moarte timpurie. Cartea discută apoi modul de prevenire sau de încetinire a progresiei IRC prin modificarea dietei, susținută din nou de cele mai actuale studii de cercetare și de note de subsol. Aceste secțiuni au fost, de asemenea, revizuite și aprobate de un nefrolog și un cardiolog de renume.

După aceste secțiuni explicative se găsesc optzeci (80) de smoothie-uri testate în bucătărie care conțin aceleași ingrediente despre care s-a demonstrat științific că protejează și îmbunătățesc funcția renală. Fiecare rețetă include informații utile pentru promovarea sănătății, concepute pentru problemele cu care se confruntă pacienții cu afecțiuni renale. Toate smoothie-urile pentru dieta renală sunt revizuite și aprobate de dieteticienii renali.

Rețetele sunt împărțite în trei secțiuni pentru a permite cititorilor să selecteze rețetele cele mai potrivite pentru stadiul lor de boală renală cronică. Prima secțiune evidențiază ingredientele-cheie care pot contribui la încetinirea progresiei IRC, la scăderea proteinuriei, la eliminarea acidozei, la scăderea nivelului de acid uric și, în alt mod, la sănătatea rinichilor și a pacientului renal. A doua secțiune este concepută pentru persoanele care trebuie să își modifice aportul de potasiu și/sau fosfor din cauza incapacității rinichilor lor disfuncționali de a stabiliza nivelurile sanguine ale acestor minerale. Ultima secțiune oferă pacienților dializați smoothie-uri cu un accent este pe sănătatea inimii, îmbunătățirea rezistenței și supraviețuirii, și minimizarea efectelor secundare comune dializă. Cititorul va găsi, de asemenea, sugestii valoroase de-a lungul cărții care vor ajuta pacientul renal să se ocupe de cele mai frecvente probleme ale sale în fiecare etapă.

Odată pus diagnosticul, pacienții cu afecțiuni renale doresc adesea să știe ce pot face pentru a-și îmbunătăți starea. Sugestiile alimentare de bază oferite în această carte se află sub controlul pacientului în ceea ce este altfel o boală incontrolabilă și devastatoare. Smoothies for Kidney Health oferă speranța și ajutorul necesare pentru ca pacienții cu afecțiuni renale să devină parte a soluției pentru îmbunătățirea stării lor generale de sănătate.