Southern Baked: Sărbătorirea vieții cu plăcintă

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate „Southern Baked” de Amanda Wilbanks primește laude pentru prezentarea sa frumoasă, rețetele bine scrise și fotografia fantastică. Mulți utilizatori își exprimă entuziasmul de a încerca o varietate de rețete, inclusiv plăcinte dulci și sărate, precum și mese complete de sărbători. Cu toate acestea, unii recenzenți sunt dezamăgiți de numărul limitat de rețete de plăcinte și de problemele de calitate fizică ale cărții. Există sentimente mixte cu privire la conținutul cărții, unii așteptându-se să se concentreze mai mult pe plăcinte, iar alții apreciind gama variată de rețete.

⬤ Design frumos, cu fotografii magnifice
⬤ rețete ușor de urmat și bine scrise
⬤ include o mare varietate de mâncăruri, dincolo de plăcinte
⬤ o alegere excelentă pentru cadou
⬤ mulți utilizatori își exprimă entuziasmul pentru încercarea rețetelor.

⬤ Număr limitat de rețete de plăcinte în comparație cu așteptările
⬤ probleme de calitate cu cartea fizică, cum ar fi pliuri și rupturi
⬤ unii cititori au considerat titlul înșelător, așteptându-se să se concentreze mai mult pe plăcinte dulci
⬤ lipsa anumitor rețete dorite.

(pe baza a 50 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Southern Baked: Celebrating Life with Pie

Conținutul cărții:

O abordare sudistă a plăcintelor dulci și sărate pentru sărbători de tot felul, chiar și pentru cinele liniștite de acasă.

Plăcintele sunt perene, dar nimeni nu a afirmat vreodată că sunt ușor de făcut. Amanda Dalton Wilbanks, proprietara companiei The Southern Baked Pie Company din Georgia, vrea să schimbe acest lucru. Cu o singură rețetă de patiserie, se pot face plăcinte de toate dimensiunile pentru orice masă: plăcinte în mărime naturală, mini, tassies și plăcinte de mână, atât sărate, cât și dulci.

Fiecare capitol prezintă un meniu complet centrat pe o sărbătoare sau ocazie, cu rețete pentru garnituri, aperitive și multe altele care să completeze aromele plăcintei vedetă.