Spice de semințe

Titlul original:

Seed Spices

Conținutul cărții:

Această carte de "Semințe de condimente" este o compilație concisă de informații științifice într-o formă sintetică privind tehnologiile de producție a semințelor de condimente.

Cartea a fost împărțită în paisprezece capitole care acoperă toate aspectele legate de cultivarea semințelor principale și secundare de mirodenii. S-au făcut eforturi pentru a încorpora cele mai recente tehnologii de producție, protecție și post-recoltare a semințelor de condimente dezvoltate și generate la ICAR-NRCSS, Ajmer și alte organizații de cercetare și dezvoltare care lucrează sub umbrela AICRP privind condimentele.

Se speră că această carte va fi de interes și de folos cercetătorilor, studenților, lucrătorilor din domeniul dezvoltării, profesorilor, factorilor de decizie și tuturor celor interesați de semințele de condimente.