Spice Kitchen: Bucătărie latină și caraibiană sănătoasă

Recenzii ale cititorilor

Spice Kitchen de Chef Ariel Fox este o carte de bucate uimitoare din punct de vedere vizual, plină de rețete sănătoase și delicioase care sunt accesibile atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experți. Cartea conține o serie de rețete care prioritizează gustul și alimentația sănătoasă, ceea ce o face potrivită pentru familii. Cartea este lăudată pentru abordarea sa ușor de utilizat și prezentarea frumoasă, împreună cu povestea personală captivantă a autoarei țesută de-a lungul rețetelor.

Design vizual uimitor, rețete ușor de urmat și delicioase, excelentă pentru gătit sănătos, acceptă substituiri de ingrediente, potrivită pentru toate nivelurile de calificare în gătit, narațiune inspirată și captivantă din partea bucătarului.

Unii utilizatori pot găsi anumite ingrediente neapetisante și pot exista preocupări cu privire la faptul că rețetele se potrivesc tuturor preferințelor alimentare.

(pe baza a 22 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Spice Kitchen: Healthy Latin and Caribbean Cuisine

Conținutul cărții:

Prefață de Gordon Ramsay.

Această compilație de 110 rețete de la un câștigător Hell's Kitchen și bucătar premiat are o abordare mai sănătoasă a bucătăriilor care sunt adesea subreprezentate în cărțile de bucate.

Chef Ariel Fox vă prezintă atât rețete clasice, cât și preparate noi inovatoare din Spice KitchenBucătărie sănătoasă latină și caraibiană într-un mod care funcționează pentru toate stilurile de viață. Această carte are ceva pentru toată lumea, inclusiv informații despre cum să vă maximizați cămara, rețete simple și sugestii utile pentru adaptarea mâncărurilor la orice dietă.

Ariel a luat decizia de a-și schimba stilul de viață, de a învăța despre nutriție și de a ajunge în cea mai bună formă din viața ei, păstrând în același timp o legătură cu alimentele cu care a crescut. Acum ea este aici pentru a împărtăși deceniile ei de experiență și cunoștințe cu tine.

Această carte de bucate va fi o completare fantastică a bucătăriei dumneavoastră, fie că sunteți în căutarea unor alternative mai sănătoase la aromele nostalgice ale copilăriei dumneavoastră, fie că sunteți noi în ceea ce privește alimentele latine și caraibiene.