Știința acvaculturii

Titlul original:

Science of Aquaculture

Conținutul cărții:

Acvacultura, cunoscută și sub denumirea de acvacultură, este cultivarea organismelor acvatice precum peștii, crustaceele, moluștele și plantele acvatice.

Acvacultura presupune cultivarea populațiilor de apă dulce și de apă sărată în condiții controlate și poate fi comparată cu pescuitul comercial, care constă în recoltarea peștilor sălbatici. Maricicultura se referă la acvacultura practicată în mediul marin.