Știința nutriției

Recenzii ale cititorilor

Recenziile pentru carte evidențiază un amestec de experiențe pozitive și negative cu privire atât la conținutul, cât și la starea manualului. Mulți utilizatori au apreciat economiile realizate prin închirierea manualului și l-au considerat util pentru cursurile lor. Cu toate acestea, mai multe plângeri s-au concentrat pe starea fizică precară a cărților la sosire și pe stilul confuz de scriere.

Opțiuni de închiriere rentabile, conținut util pentru cursurile de nutriție, expediere și stare bune din partea unor vânzători, utile pentru audiențe specifice, cum ar fi persoanele cu restricții alimentare.

Multe cărți au sosit în stare proastă (de exemplu, pagini mucegăite, legături slăbite), unii utilizatori au considerat stilul de scriere confuz și condescendent și au existat critici cu privire la faptul că cartea se adresează unui public restrâns.

(pe baza a 39 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Science of Nutrition

Conținutul cărții:

Pentru cursuri introductive de nutriție pentru specializări.

Mutați studenții dincolo de memorare cu o abordare funcțională a nutriției

The Science of Nutrition îi ajută pe studenți să stăpânească conceptele dificile de nutriție, oferind în același timp un suport bogat pentru a economisi timpul instructorilor. Acest text de nutriție best-seller, complet actual, bazat pe cercetare, este organizat în mod unic în jurul abordării funcționale foarte apreciate, care organizează vitaminele și mineralele pe baza funcțiilor lor în organism și este ușor de văzut în organizarea capitolelor despre micronutrienți (vitamine și minerale).

Ediția a 5-a include cele mai actuale cercetări științifice în domeniul nutriției, un accent sporit pe conținutul referitor la nutriție și boli, precum și noi pictograme în margini care îndrumă studenții către site-ul FoodHero.org al Universității de Stat din Oregon. Textul acoperă conceptele cheie din domeniul nutriției cu figuri Focus noi și actualizate; studii de caz Nutri-Case actualizate; și videoclipuri cu concepte de nutriție, care o prezintă pe autoarea Janice Thompson explicând concepte dificile ale cursului. În plus, instructorii pot atribui activități NutriTool actualizate și activități de analiză dietetică personalizată MyDietAnalysis autogradabile în Mastering Nutrition.

De asemenea, disponibil ca Pearson eText sau la pachet cu Mastering Nutrition:

Pearson eText este o experiență de lectură personalizată, simplă de utilizat, optimizată pentru mobil, care poate fi adoptată pe cont propriu ca material principal de curs. Acesta le permite studenților să evidențieze, să ia notițe și să revizuiască vocabularul cheie, toate într-un singur loc, chiar și atunci când sunt offline. Videoclipurile integrate fără probleme și alte conținuturi media bogate îi implică pe elevi și le oferă acces la ajutorul de care au nevoie, atunci când au nevoie. Educatorii pot partaja cu ușurință propriile note cu elevii, astfel încât aceștia să vadă legătura dintre eText și ceea ce învață la clasă - motivându-i să continue să citească și să învețe.

Dacă instructorul dvs. a atribuit Pearson eText ca material principal de curs, căutați:

013537152X / 9780135371527 Pearson eText The Science of Nutrition -- Access Card, 8/e.

OR.

0135371562 / 9780135371565 Pearson eText The Science of Nutrition -- Instant Access, 8/e.

Disponibil și cu Mastering Nutrition

Prin combinarea conținutului de încredere al autorului cu instrumente digitale și o platformă flexibilă, Mastering personalizează experiența de învățare și îmbunătățește rezultatele pentru fiecare student. Mastering Nutrition include acces single-sign-on la software-ul MyDietAnalysis pentru a oferi studenților instrumentele necesare pentru a-și urmări dieta și activitatea și pentru a rula rapoarte privind consumul de diverși macro- și micronutrienți.

Dacă doriți să achiziționați atât textul fizic, cât și Mastering Nutrition, căutați:

0135183855 / 9780135183854 The Science of Nutrition Plus Mastering Nutrition with MyDietAnalysis and Pearson eText -- Access Card Package

Pachetul constă din:

⬤ 0134898672 / 9780134898674 The Science of Nutrition.

⬤ 0135180880 / 9780135180884 Mastering Nutrition with Pearson eText -- ValuePack Access Card -- pentru The Science of Nutrition.

Notă: Achiziționați o carte de sine stătătoare; Pearson eText și Mastering A&P nu vin la pachet cu acest conținut. Studenți, solicitați instructorului dumneavoastră pachetul corect ISBN și ID-ul cursului. Instructori, contactați reprezentantul Pearson pentru mai multe informații.