Știința și tehnologia biofilmelor

Titlul original:

Biofilm Science and Technology

Conținutul cărții:

Un biofilm include orice consorțiu sintrofic de microorganisme în care celulele aderă unele la altele, precum și la o suprafață.

Microorganismele dintr-un biofilm pot demonstra o organizare notabilă și pot colabora, comunica și se pot coordona între ele. Biofilmele se pot forma pe diverse suprafețe în mediul natural, industrial și spitalicesc.

Biofilmele contestă teoria conform căreia bacteriile sunt organisme unicelulare sau care acționează izolat, în loc să lucreze împreună ca un grup de celule care cooperează pentru a-și îmbunătăți propria condiție fizică și eficiența biofilmului. Bacteriile din biofilm pot împărți substanțe nutritive și sunt protejate de efectele dăunătoare ale factorilor de mediu, cum ar fi antibioticele, deshidratarea și sistemul imunitar al organismului gazdă. Un biofilm se formează, în general, de îndată ce o bacterie care înoată liberă se atașează la o suprafață.

Această carte este alcătuită astfel încât să ofere cunoștințe aprofundate despre știința și tehnologia biofilmelor. Ea va servi ca referință pentru un spectru larg de cititori.