Științe nutriționale: De la fundamente la alimente

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 7 voturi.

Titlul original:

Nutritional Sciences: From Fundamentals to Food

Conținutul cărții:

Știință clară, actualizată + aplicații convingătoare = un program echilibrat de învățare.

Dezvoltă o înțelegere clară a conceptelor de bază ale nutriției cu ȘTIINȚELE NUTRIȚIONALE: DE LA FUNDAMENTALE LA ALIMENTE, ediția a 4-a. Actualizată acum cu Ghidurile dietetice 2020-2025 pentru americani și cele mai recente descoperiri din domeniu, această resursă dovedită explică în mod clar principiile științifice care stau la baza nutriției, încorporând în același timp aplicații relevante pentru viața dumneavoastră de zi cu zi.

Susținută de un design vizual impresionant, studii de caz captivante și resurse digitale interactive, ȘTIINȚELE NUTRIȚIONALE oferă un program unic și echilibrat de învățare.