Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o prezentare cuprinzătoare a istoriei zahărului, detaliind impactul acestuia asupra comerțului mondial, economiilor și comerțului cu sclavi. Cartea este accesibilă unui public larg, inclusiv cititorilor mai tineri, și prezintă istorii complexe cu claritate. Narațiunea împletește diverse perspective culturale și explorează partea întunecată a producției de zahăr prin sclavie și colonizare.
Avantaje:Cartea este lăudată pentru examinarea pătrunzătoare și detaliată a semnificației istorice a zahărului. Este captivantă și accesibilă, ceea ce o face potrivită atât pentru cititorii tineri, cât și pentru adulți. Ilustrațiile și hărțile îmbunătățesc narațiunea și încurajează gândirea critică cu privire la aspecte istorice precum sclavia și colonialismul. Cititorii apreciază capacitatea sa de a conecta evenimentele istorice cu implicațiile moderne.
Dezavantaje:Unii cititori consideră că cartea este lipsită de profunzime în anumite domenii, descriind-o mai degrabă ca o resursă suplimentară decât ca un studiu cuprinzător. Câțiva au considerat-o tendențioasă și prea simplistă pentru așteptările lor. Unele fapte istorice specifice au fost trecute cu vederea, iar unele părți au fost considerate greu de citit din cauza realităților dure ale subiectului.
(pe baza a 67 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Sugar Changed the World: A Story of Magic, Spice, Slavery, Freedom, and Science
Conținutul cărții:
Această istorie globală a zahărului este "o poveste epică pe o pânză largă care nu pierde niciodată din vedere momentele individuale ale dramei umane.
O metodologie istorică infuzată cu filoane politice, intelectuale, culturale și sociale.
O secvență complexă de cauze și efecte.
O sinteză lămuritoare a surselor primare și secundare.
Și un mariaj atent de cuvinte, imagini și design." (Horn Book starred review)
Iată povestea modului în care un produs ne permite să vedem marile curente ale istoriei lumii în moduri noi. Folosind cântece, istorii orale, hărți și peste 80 de ilustrații de arhivă, Marc Aronson și Marina Budhos pun o față umană acestui vast spectacol. Sunt incluse cronologie, note despre surse, bibliografie și index.
Istoria zahărului curge ca o bandă luminoasă de la ceremoniile religioase din India la Evul Mediu european, apoi la Columb, care a adus primele butași de trestie de zahăr în America. Zahărul a provocat pierderea a nenumărate vieți, dar a și plantat semințele revoluției care a dus la libertate în coloniile americane, Haiti și Franța.
Trestia de zahăr, nu bumbacul sau tutunul, a condus la sângerosul comerț cu sclavi din Atlantic și a luat viețile a nenumărați africani care munceau pe vastele plantații de zahăr sub supraveghetori cruzi. Cu toate acestea, însăși popularitatea zahărului le-a oferit aboliționiștilor din Anglia singurul instrument care putea pune capăt comerțului cu sclavi. Zahărul a mișcat, ucis și eliberat milioane de oameni.
Zahărul a schimbat lumea.
