Supa: O colecție Kosher

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru colecția sa de rețete de supe care sunt ușor de urmat și gustoase. Mulți utilizatori apreciază compatibilitatea rețetelor cu gătitul kosher și informațiile nutriționale furnizate.

Rețete ușoare și delicioase, potrivite pentru gătitul kosher, include informații nutriționale, bine recomandată de prieteni și familie, varietate bună de supe.

Unele rețete pot fi lipsite de condimente sau ierburi, rezultând arome fade.

(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Soup: A Kosher Collection

Conținutul cărții:

Cu toții avem amintiri speciale asociate cu mâncarea și poate că nimic nu este mai reconfortant decât un bol aromat de supă. Supa hrănește corpul, încântă simțurile și aduce oamenii împreună pentru a sărbători mâncarea bună și compania. Pentru Pam Reiss, aceste amintiri legate de mâncare sunt aproape toate legate de mâncarea evreiască. De la supa de pui servită de baba ei până la deliciile delicioase ale companiei de catering kosher a părinților ei, Pam provine dintr-o lume plină de familie și savoare.

După ani de călătorii și de degustare a mâncărurilor din întreaga lume, Pam a creat supe care sunt o fuziune kosher a rețetelor tradiționale, cum ar fi supa babei sale, și a aromelor exotice, cum ar fi propria sa supă de pere cu Feta, nuci pecan și reducere balsamică. În această nouă ediție color, Pam adaugă 20 de supe noi pentru a încânta simțurile și câteva fotografii noi pentru a vă face să salivați. Cu instrucțiuni clare și concise pentru bucătarul începător, până la combinații de arome exotice pentru profesionistul experimentat, Soup: A Kosher Collection este un must-have pentru orice iubitor de supă.

Pam oferă peste 150 de rețete kosher cu ingrediente care variază de la brânză, legume, pește, pui, rață și vită, până la fructe. Simțiți-vă confortabil cu:

Supă de varză roșie și mere Supă cremă de somon și mărar Supă grecească de chiftele Supă de portocale Gazpacho Supă de ciocolată.