Supă pentru Siria: Rețete pentru celebrarea umanității noastre comune

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Supă pentru Siria” a primit laude pentru fotografiile sale frumoase, rețetele simple, dar delicioase, și pentru contribuția sa caritabilă la ajutorarea refugiaților sirieni. Mulți recenzenți apreciază impactul emoțional al imaginilor și semnificația culturală a rețetelor. Cu toate acestea, unii utilizatori critică lizibilitatea textului din cauza unor alegeri de design greșite, în special culoarea și dimensiunea caracterelor.

Fotografii frumoase, rețete delicioase și ușor de urmat, sprijină o cauză nobilă (ajutorarea refugiaților sirieni), sunt bine primite ca daruri, inițiază conversații, se adresează atât bucătarilor, cât și susținătorilor justiției sociale.

Lizibilitate redusă din cauza problemelor de design (font palid și dimensiuni mici ale textului), unele rețete pot fi lipsite de aromă, necesitând ajustări, câțiva utilizatori au considerat că aspectul și calitatea producției sunt slabe.

(pe baza a 106 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Soup for Syria: Recipes to Celebrate Our Shared Humanity

Conținutul cărții:

O carte de bucate frumoasă care trebuie prețuită pentru aspectul său, conținutul său și cauza pe care o susține. Lumea a dezamăgit refugiații sirieni, iar unele dintre cele mai bogate țări ale lumii au întors spatele acestui dezastru umanitar.

Vecinii Siriei - Libanul, Iordania, Turcia și Irakul - au absorbit împreună mai mult de 3,8 milioane de refugiați. Nevoia de ajutor alimentar este mare și în creștere. Bucătarii și autorii de cărți de bucate renumiți din întreaga lume s-au unit pentru a contribui la eforturile de ajutor alimentar în vederea alinării suferinței refugiaților sirieni.

Fiecare a contribuit cu o rețetă la această carte de bucate frumos ilustrată de supe delicioase din întreaga lume. Printre colaboratori se numără: Alice Waters, Paula Wolfert, Claudia Roden, Chef Greg Maalouf, Chef Alexis Coquelet, Chef Chris Borunda, Chef Alexandra Stratou, Necibe Dogru, Aglaia Kremenzi și mulți alții.

- Bucătarii celebri contribuie cu rețetele preferate pentru a ajuta la hrănirea refugiaților sirieni - Ciorbe fabuloase din întreaga lume - de la supe fierbinți de iarnă la supe răcoroase de vară - Instrucțiuni ușor de urmat cu fotografii color uimitoare pe tot parcursul cărții - Rețete realizate cu ingrediente fără complicații care se găsesc în supermarketul local. Toate profiturile din vânzarea cărții de bucate vor fi donate pentru a ajuta la finanțarea eforturilor de ajutor alimentar prin intermediul diferitelor organizații nonprofit. Majoritatea sirienilor speră că într-o zi se vor putea întoarce în țara lor și își vor putea reface viața.

Pentru moment, însă, ceea ce putem face este să le ascultăm cererile. Fă parte din această activitate vitală de salvare a vieților și ajută-ne să livrăm alimente esențiale refugiaților strămutați.