Supe

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă o gamă variată de rețete de supă cu instrucțiuni clare și sfaturi utile, deși îi lipsesc fotografiile și are o dimensiune mică a fontului, ceea ce poate fi o provocare pentru unii cititori.

Rețete minunate și instrucțiuni practice, ușor de urmat. Cartea este bine concepută, cu o prezentare bună, include o varietate de tipuri de supe din diferite culturi și are sfaturi și instrumente utile pentru preparare. Este potrivită atât pentru începători, cât și pentru bucătari mai experimentați, ceea ce o face un cadou frumos.

Dimensiunea fontului este mică, ceea ce poate fi dificil de citit pentru unii, și nu există fotografii ale mâncărurilor, ci doar ilustrații. Unii cititori ar prefera fotografii reale pentru a vizualiza produsele finite.

(pe baza a 37 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Soups

Conținutul cărții:

Supa este unul dintre cele mai îndrăgite și flexibile feluri de mâncare.

Și este o vedetă a sănătății și sustenabilității, o modalitate excelentă de a introduce mai multe legume în dieta dumneavoastră și de a reduce risipa alimentară. Acest ghid cuprinzător de la National Trust acoperă fiecare tip de supă, de la clasice precum Broccoli și Stilton și Minestrone la noi favorite precum dovleacul condimentat în stil thailandez.

Există și un ghid la îndemână pentru garnituri și acompaniamente perfecte.