Super condimente rădăcinoase - Rețete cu adevărat moderne pentru turmeric, ghimbir, galangal și multe altele

Recenzii ale cititorilor

Cartea explorează beneficiile condimentelor rădăcinoase printr-o varietate de rețete sănătoase, oferind conținut inspirațional alături de fotografii frumoase. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat provocări în ceea ce privește disponibilitatea ingredientelor și preferă cărțile fizice în locul formatelor digitale.

Informativă cu privire la puterea condimentelor rădăcinoase, rețete și fotografii frumoase, plină de rețete sănătoase și delicioase, ușor de utilizat pentru prepararea mâncărurilor sănătoase.

Ingredientele pot fi greu de găsit, nu sunt potrivite pentru Kindle, deoarece unii preferă cărțile de rețete fizice.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Super Root Spices - Truly modern recipes for turmeric, ginger, galangal & more

Conținutul cărții:

Fondatorii Wunder Workshop, Zo și Tom, își prezintă explorarea condimentelor cu rădăcini vindecătoare, inclusiv turmeric, ghimbir, galangal, ashwagandha și maca.

Pe lângă trecerea în revistă a literaturii științifice și prezentarea cercetării într-un mod simplu, dar informativ, cei doi își spun povestea unică a descoperirii turmericului, apoi a altor super rădăcini. Ei dezvăluie modalități prin care aceste superalimente pot fi încorporate mai ușor în mesele de zi cu zi.

Organizate în funcție de tipul de mâncare, Zo și Tom dezvăluie alchimia rădăcinilor, beneficiile lor pentru sănătate și de unde provin, înainte de a trece la rețete care vă îmbunătățesc starea de spirit, încurajează un intestin sănătos și, mai presus de toate, au un gust bun Există tonice și elixiruri, gustări, mese principale și rețete de actualitate pentru a vă menține în formă și a vă simți bine, în interior și în exterior. Aceste rețete sunt concepute pentru a fi funcționale, rămânând în același timp super simple și distractive. Există de toate, de la latte cu sfeclă roșie aurie, ceai din rădăcină de ginseng, granola cu turmeric, bile de fericire cu stimulare a imunității și maca, plus tonic din ceai de brusture, soluții topice pentru o mască de față iluminatoare și chiar o baie de înmuiere ayurvedică anti-anxietate.

Aduceți mai multă vibrație și magie alimentelor pe care le iubiți cu aceste incredibile super-rădăcini condimentate. Alte titluri din această serie includ: Super Pulses și Super Grains, Nuts & Seeds.