Sustenabilitatea și competitivitatea în industria ospitalității

Titlul original:

Sustainability and Competitiveness in the Hospitality Industry

Conținutul cărții:

Se concentrează pe probleme complexe din perspectiva industriei hoteliere.

Cartea oferă o trecere în revistă a cercetărilor existente, reflectând asupra impactului pandemiei și generând scenarii pentru consolidarea structurilor de afaceri.