Sweet and Low: O poveste de familie

Recenzii ale cititorilor

Cartea de memorii a lui Rich Cohen explorează împletirea dintre dinamica familiei și afaceri prin povestea Cumberland Packing Company, cunoscută pentru producția Sweet 'N Low. Cartea acoperă ascensiunea afacerii, conflictele personale și impactul banilor asupra relațiilor de familie, concentrându-se în special asupra dezmoștenirii mamei lui Cohen și a modului în care aceasta a modelat povestea familiei.

Cartea este bine scrisă, captivantă și oferă o perspectivă fascinantă asupra istoriei îndulcitorilor artificiali și a provocărilor cu care se confruntă întreprinderile de familie. Este lăudată abilitatea de povestitor a lui Rich Cohen, care surprinde dinamica plină de culoare a familiei sale și fondul cultural al rădăcinilor lor de imigranți. Cititorii au apreciat explorarea unor teme mai ample despre bani și familie.

Criticii au subliniat o amărăciune omniprezentă în ton, care a deturnat din narațiunea generală. Unii au considerat că autorul a zăbovit prea mult pe tangente care au diluat povestea centrală, iar utilizarea excesivă a notelor de subsol și a detaliilor excesive a făcut anumite părți plictisitoare. În plus, finalul i-a lăsat pe unii cititori cu un sentiment anticlimactic și nemulțumiți de rezolvarea conflictelor familiale cheie.

(pe baza a 87 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Sweet and Low: A Family Story

Conținutul cărții:

Sweet and Low este povestea uimitoare, dulce-amară și amuzantă a unei familii americane și a patriarhului acesteia, un bucătar pe nume Ben Eisenstadt care, în anii de după cel de-al Doilea Război Mondial, a inventat plicul de zahăr și Sweet'N Low, transformându-și cafeneaua din Brooklyn într-o fabrică și acumulând marea avere care îi va distruge familia.

Este, de asemenea, povestea imigranților în Lumea Nouă, a zahărului, a zaharinei, a obezității și a nebuniei pentru sănătate și diete, care se desfășoară în țări și generații, dar și în viața unei singure familii, în timp ce averea și fabrica trec din generație în generație. Autorul, Rich Cohen, un nepot (dezmoștenit și, prin urmare, eliberat, împreună cu mama și frații săi), a căutat adevărul acestei istorii pline de culoare și ranchiună, cercetând mii de pagini de documente judiciare acumulate în viața lungă și uneori coruptă a factorului și realizând interviuri cu membri ai familiei sale extinse.

Pe parcurs, lupta de patruzeci de ani a familiei pentru avere intră în faza sa titanică, banii și moștenirea fiind puse în joc. Sweet and Low este povestea acestei lupte, o farsă comică ciudată de mașinațiuni și afaceri duble, precum și a unei familii extraordinare și a luptei sale pentru visul american.