Taste Kitchen: Asia: Șase arome pentru toate gusturile

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte lăudată pentru rețetele sale excelente și ușor de urmat, care prezintă ingrediente accesibile și combinații de arome interesante. Mulți recenzenți subliniază plăcerea lor de a explora bucătăria asiatică și apreciază instrucțiunile clare și elementele vizuale furnizate. Cartea a stârnit entuziasm din partea utilizatorilor care consideră că și-au îmbunătățit semnificativ abilitățile culinare datorită cărții.

Rețete excelente care sunt ușor de urmat, folosesc ingrediente comune și includ combinații de arome inovatoare. Cartea ajută la lărgirea orizonturilor culinare ale utilizatorului, în special în bucătăria asiatică. Mulți recenzenți o consideră plăcută și distractivă pentru a găti din ea, notând instrucțiuni clare și imagini utile.

Niciun contra semnificativ nu a fost menționat în recenzii, sugerând o primire în general pozitivă a cărții.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Taste Kitchen: Asia: Six Flavours to Suit Every Taste

Conținutul cărții:

Gustă bucătăria: Asia este ghidul suprem pentru a stăpâni aromele asiatice.

Odată ce vă veți înțelege palatul, veți putea apoi să gătiți de fiecare dată mâncarea pe care vă place să o mâncați. Cu toții avem diferite tipuri de personalitate pe care le recunoaștem și la fel și papilele noastre gustative (aka palatul nostru).

Cu toate acestea, de multe ori nu ne luăm timp să ne gândim la modul în care folosim aromele asiatice pentru a ne oferi o plăcere maximă. Această carte împarte palatul în 6 personalități și arată cum aromele pot interacționa individual unele cu altele pentru a crea un fel de mâncare complet echilibrat pentru acea personalitate sau stare de spirit. Astfel, până la sfârșitul acestei cărți, veți deveni un creator de rețete încrezător, mai degrabă decât un adept al rețetelor.

Philli și-a petrecut viața cercetând, călătorind și mâncând mâncare asiatică. Ea a conectat unele dintre cele mai îndrăgite mâncăruri nu în funcție de regiune, ci de aromă, astfel încât, odată ce înțelegeți și puteți găti pentru palatul dumneavoastră unic, să puteți să vă croiți drum prin Asia.