Tea Under the Palms: De la frunză la fierbător, o istorie a ceaiului și arta unei petreceri cu ceai adecvate

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o imagine de ansamblu atractivă a diferitelor aspecte ale culturii ceaiului, inclusiv tipurile de ceaiuri, istoria și casele de ceai din întreaga lume, deși unii cititori au considerat-o scumpă pentru dimensiunea sa.

Scrierea este amuzantă, ușor de citit și plăcută. Aceasta servește ca o introducere excelentă la ceaiul de după-amiază și este perfectă pentru a fi oferită cadou.

Este considerată foarte scumpă pentru o carte mică, iar textul poate fi prea mic pentru unii cititori, în special pentru cei în vârstă.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Tea Under the Palms: From Leaf to Kettle, a History of Tea and the Art of a Proper Tea Party

Conținutul cărții:

„Am scris această carte pentru a exalta plăcerile propriului meu obicei de a servi ceaiul de după-amiază, în speranța de a-i atrage și pe alții în acest obicei.”

„S-au purtat războaie, s-au aranjat căsătorii regale, s-au format companii și s-au rezolvat probleme mondiale la o ceașcă perfectă de ceai. Nu este nici amețitor, nici scump, nici nu îngrașă, și totuși nimic nu este atât de eficient pentru a-ți recăpăta echilibrul și perspectiva - sau pur și simplu pentru a te relaxa.”.

Cine ar putea contrazice această afirmație?

În această frumoasă carte, Lady Patricia Farmer - a cărei mamă a introdus-o în ritualul ceaiului de după-amiază la Palm Court de la Plaza Hotel când avea doar șapte ani - ne oferă ultimul cuvânt pe această temă. Patty discută despre istoria fascinantă a ceaiului, nuanțele care însoțesc numeroasele varietăți de ceai, tehnici eficiente de preparare care vă vor oferi cea mai bună ceașcă, rețete delicioase de ceai și multe altele!

Cu comentarii din partea unei serii de experți și zeci de fapte amuzante și anecdote amuzante, Tea Under the Palms este menită să fie savurată și revizitată - la fel ca ritualul pe care îl sărbătorește cu atâta bucurie.