Tehnologii emergente în agricultură și știința alimentară

Titlul original:

Emerging Technologies in Agriculture and Food Science

Conținutul cărții:

Cultivatorii și crescătorii de animale organizează din ce în ce mai mult estimări tehnice și științifice inovatoare cu scopul de a spori durabilitatea agriculturii, eficiența și sănătatea plantelor.

Tehnologiile agricole inovatoare încorporează biologia cu tehnologia inteligentă (computere și dispozitive cu senzori) care fac schimb de informații între ele în mod autonom într-un sistem structurat de gestionare a fermei. Această carte prezintă analize privind tehnicile și metodologiile inovatoare pentru a completa controlul convențional al plantelor și încercările de ameliorare în vederea creșterii randamentului și producției culturilor.

Recenzile cuprinse în acest volum includ: -Compuși activi din semințe de rodie-Aplicarea enterocociilor și a bacteriocinelor lor pentru bioconservarea cărnii-Avans tehnologic în detectarea și identificarea agenților patogeni ai plantelor-Învățarea mecanică pentru agricultura de precizie-Utilizarea tehnologiei teledetecției și a sistemelor informatice geografice pentru agricultură și observarea mediului. Informațiile prezentate în acest volum vor oferi actualizări utile pentru studenți, experți în tehnologie și profesioniști din sectoarele securității alimentare și agriculturii durabile.