That Time We Ate Our Feelings: 150 de rețete pentru mâncăruri reconfortante din inimă

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a Debriannei și a Lisei a primit o majoritate covârșitoare de recenzii pozitive, subliniind amestecul său unic de rețete delicioase și povești personale. Recenzenții îi apreciază farmecul, umorul și creativitatea, făcând-o o lectură încântătoare chiar și pentru cei care nu se consideră bucătari. Mulți au găsit-o deosebit de semnificativă în timpul pandemiei COVID, deoarece surprinde esența conectării prin mâncare.

Rețete grozave și ușor de urmat, povești personale fermecătoare, prezentare frumoasă, potrivită pentru reuniunile de familie și stil de scriere captivant. Recenzenții au remarcat că combină mâncarea cu anecdotele personale, oferind o experiență înduioșătoare.

Unii utilizatori au menționat că nu au încercat încă să gătească rețetele, ceea ce ar putea implica o lipsă de aplicare practică pentru toți cititorii. Câteva recenzii și-au exprimat nesiguranța în a o numi o „carte de bucate”, deoarece se bazează foarte mult pe povestiri.

(pe baza a 14 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

That Time We Ate Our Feelings: 150 Recipes for Comfort Food from the Heart

Conținutul cărții:

De la plăcintă cu afine "Pick-Me-Up" la cartofi copți de două ori pe geam, de la chiftea umplută "I Wanna Be Curled Up On the Couch With the Cats" la coapse de pui înăbușite "I Need A Hug", această colecție caldă și lipsită de judecată de 150 de rețete apetisante ale vedetelor de la Corona Kitchen dovedește că o masă bună vindecă totul.

Vedetele senzației de succes Corona Kitchen știu că mâncarea bună și poveștile bune sunt ca o îmbrățișare caldă și vindecătoare, iar noi toți am avea nevoie de una chiar acum. Adăugați condimente, un strop de anecdote personale hilare (și relatabile), iar problemele zilei - pandemii și politică pentru a numi câteva - par să dispară.

Lisa Lucas și Debrianna Mansini, profesioniste în televiziune, și-au împărtășit bucătăriile, inimile, neliniștile și buna dispoziție și și-au transmis aventurile culinare în timpul blocării Covid-19 și a zilelor întunecate care au urmat, conectându-se astfel cu un public înfometat care se întinde pe tot globul. Aici își împărtășesc cele mai îndrăgite preparate, alături de creații niciodată împărtășite până acum și de cele mai votate preparate ale membrilor comunității Corona Kitchen, iar rezultatul este o carte de bucate colorată și o lectură cathartică, toate la un loc.

Acest volum excentric și practic conține rețete originale pentru toate mesele zilei, plus gustări, garnituri, cocktailuri și mocktailuri, precum și opțiuni pentru dietele vegane, vegetariene, fără gluten și fără lactate. Vă va întâlni acolo unde vă aflați, indiferent dacă sunteți stresați, triști, prosperi sau nostalgici și, în spiritul spontaneității, al ingeniozității și al tuturor lucrurilor fără scenariu, tot ce trebuie să aduceți la masă sunteți dumneavoastră înșivă.