The Accidental Connoisseur: O călătorie ireverențioasă prin lumea vinului

Recenzii ale cititorilor

The Accidental Connoisseur este o carte de memorii de călătorie care explorează lumea vinului prin scrisul captivant și plin de umor al lui Lawrence Osborne. În timp ce unii cititori apreciază călătoria etnografică și proza spirituală a autorului, alții îl critică pentru că este prea voluminos și lipsit de informații practice pentru pasionații de vin.

Stilul de scriere magistral, descrierile bogate ale regiunilor viticole, narațiunea plină de umor și captivantă, oferă priviri pătrunzătoare asupra procesului de fabricare a vinului și implicațiilor sale culturale. Cartea se adresează celor care apreciază memoriile de călătorie umoristice și călătoriile personale.

Se concentrează pe reflecții subiective asupra terroir-ului, care pot fi lipsite de finalitate; unii cititori o consideră greoaie și lipsită de cunoștințe utile despre vin. Anumite critici sugerează că se adresează unui public de „snobi ai vinului”, cu elemente de pretenție și verbozitate. Nu este ideal pentru cititorii care caută o educație directă în domeniul vinului.

(pe baza a 33 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Accidental Connoisseur: An Irreverent Journey Through the Wine World

Conținutul cărții:

Ce este gustul? Este individual sau ne este impus din exterior? De ce suntem atât de mulți dintre noi atât de intimidați atunci când ni se prezintă lista de vinuri a unui restaurant? În The Accidental Connoisseur, jurnalistul Lawrence Osborne pornește într-o călătorie personală printr-o lume puțin cunoscută, în căutarea unor răspunsuri.

Țesând laolaltă o distribuție fantastică de excentrici și obsedați, magnați ai industriei și mici fermieri, autorul explorează modul în care schimbările tehnologice, criticii de opinie, tendințele de consum, traficanții, războaiele comerciale și gusturile pieței de masă au făcut ca elixirul pe care îl bem astăzi să fie complet diferit de vinul băut de bunicii noștri. În căutarea sa pentru un vin care este o adevărată expresie a locului în care a fost produs, Osborne poartă cititorul din prezentul high-tech până în trecutul primitiv.

De la un prânz fastuos cu țarul vinului Robert Mondavi la pivnițele marchizului Piero Antinori din Florența, de la sălile de degustare ale Chateau Lafite la umilele podgorii din nordul regiunii Lazio, Osborne își croiește drum prin palate renascentiste, crame de 27 de milioane de dolari, barăci de tablă și garaje, restaurante opulente, chais și podgorii de renume mondial, sate renumite și peisaje obscure, precum și prin marile orașe care sunt temple ale consumului de vin: New York, San Francisco, Paris, Florența și Roma. Pe parcurs, ne va fi prezentată vasta tapiserie a acestei băuturi mult dorite și puțin înțelese: cine o produce și de ce, cine o consumă, cine o critică? Încântătoare, încântătoare, amuzantă și, mai presus de toate, cu picioarele pe pământ, aceasta este o carte despre vin ca nicio alta.