The Allergy-Friendly Cookbook: Rețete simple pentru întreaga familie

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate este foarte apreciată pentru instrucțiunile sale clare, rețetele creative și prietenoase cu alergiile, ceea ce o face potrivită atât pentru familiile cu alergii alimentare, cât și pentru cele fără. Rețetele sunt remarcate pentru faptul că sunt simple, gustoase și nutritive, obținând recomandări atât din partea novicilor culinari, cât și a persoanelor cu experiență.

⬤ Instrucțiuni clare și ușor de urmat
⬤ mâncăruri creative, care nu provoacă alergii
⬤ excelente pentru familiile cu și fără alergii alimentare
⬤ rețete simple și gustoase
⬤ atractive din punct de vedere vizual, cu fotografii frumoase ale alimentelor
⬤ note nutriționale utile
⬤ împuternicire pentru cei cu alergii alimentare
⬤ abordează gătitul sănătos
⬤ scrise de un dietetician autorizat.

Unele recenzii nu au menționat niciun dezavantaj major, dar un potențial dezavantaj ar putea fi faptul că unii utilizatori ar putea căuta rețete mai complexe dacă sunt bucătari experimentați.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Allergy-Friendly Cookbook: Simple Recipes for the Whole Family

Conținutul cărții:

Nimeni nu ar trebui să se simtă lăsat pe dinafară când vine vorba de o alimentație sănătoasă, indiferent de alergiile alimentare.

În The Allergy-Friendly Cookbook, dieteticianul Elizabeth Pecoraro învață familiile cu alergii să gătească mâncăruri simple, sănătoase și delicioase, care sunt complet lipsite de primii nouă alergeni: arahide, nuci, ouă, lapte, grâu, soia, pește, crustacee și susan. Pecoraro, ai cărei proprii copii suferă de alergii alimentare, oferă 60 de rețete care nu vă vor lua ore întregi să le preparați și care vor fi pe placul întregii familii. Cu fiecare rețetă, ea oferă, de asemenea, opțiuni de înlocuire, note nutriționale și sfaturi de gătit. În plus, ea împărtășește care sunt producătorii prietenoși cu alergiile în care are încredere pentru propria familie.

The Allergy-Friendly Cookbook este o resursă indispensabilă pentru familiile care trăiesc cu alergii alimentare și doresc să le ofere copiilor lor mese sănătoase și sigure.