The Art & Craft of Coffee Cocktails (Arta și meșteșugul cocktailurilor cu cafea): Peste 80 de rețete pentru amestecarea cafelei și a lichiorului

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru rețetele sale uimitoare, fotografiile frumoase și tehnicile avansate de preparare a cocktailurilor pe bază de cafea. Deși este considerată o resursă excelentă pentru barmani și entuziaști ai cocktailurilor, unii recenzenți notează că rețetele pot fi dificile pentru începători și că anumite ingrediente pot fi greu de găsit.

Rețete excelente pentru o varietate de lichioruri, fotografii frumoase, conținut cuprinzător, tehnici avansate, bun atât pentru barmanii de acasă, cât și pentru cei profesioniști, servește ca o sursă minunată de inspirație și este un cadou excelent.

Nu este potrivită pentru începători din cauza dificultății rețetelor, a unor ingrediente obscure care sunt greu de procurat și a problemelor legate de starea fizică a cărții (de exemplu, nealinierea copertei).

(pe baza a 35 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Art & Craft of Coffee Cocktails: Over 80 Recipes for Mixing Coffee and Liquor

Conținutul cărții:

Bucurați-vă de două dintre cele mai mari plăceri ale vieții - cafeaua și alcoolul - cu acest ghid cuprinzător pentru a amesteca cocktailuri perfecte de cafea. Mixologul de talie mondială Jason Clark vă va inspira, vă va entuziasma și vă va educa, ducându-vă în spatele barului pentru un curs de măiestrie în crearea de cocktailuri pe bază de cafea.

Faceți mai întâi o călătorie în istoria și meșteșugul cafelei, cea mai populară băutură din lume, de la recoltă la ceașcă. Apoi, urmați sfaturile sale experte de amestecare, destinate tuturor, de la începători pasionați până la barmani care lucrează în cele mai bune baruri din lume. Urmează peste 80 de rețete, care acoperă toate stilurile de cocktailuri, de la cele amestecate și agitate până la cele mixate și cele cu foc.

Învățați cum să perfecționați cocktailuri clasice simple, cum ar fi Espresso Martini și Irish coffee, sau încercați să vă descurcați cu minunățiile tehnice moderne Golden Velvet și Death By Caffeine. Cu The Art and Craft of Coffee Cocktails în mână, rutina zilnică nu va mai fi niciodată la fel.