Evaluare:
The Autoimmune Protocol Baking Book este lăudată pentru rețetele sale simple și eficiente de coacere AIP care dau rezultate delicioase și satisfăcătoare. Mulți utilizatori consideră că rețetele sunt ușor de urmat și potrivite pentru diverse restricții alimentare, ceea ce o face o resursă valoroasă pentru cei care urmează dieta AIP. Cu toate acestea, unele recenzii notează probleme cu anumite rețete, în special plăcinte, și își exprimă dorința pentru mai multe imagini și sugestii de înlocuire a ingredientelor.
Avantaje:⬤ Rețetele sunt simple și ușor de utilizat, potrivite pentru toate nivelurile de calificare.
⬤ Multe rețete oferă un gust și o textură excelente, comparabile cu produsele de patiserie tradiționale.
⬤ Oferă o introducere cuprinzătoare a metodelor de coacere AIP și a ghidurilor dietetice.
⬤ Rețetele utilizează ingrediente disponibile în mod obișnuit, deși unele sunt considerate premium sau greu de găsit.
⬤ Feedback pozitiv atât din partea adepților AIP, cât și din partea celor fără restricții alimentare.
⬤ Anumite rețete, în special plăcintele, au primit reacții negative pentru uscăciune și probleme de textură.
⬤ Reprezentare vizuală limitată, fără fotografii pentru fiecare rețetă.
⬤ Unele ingrediente pot fi scumpe sau greu de găsit, cu o lipsă de îndrumare de substituire.
⬤ Câțiva utilizatori au raportat o eroare de utilizare care poate afecta rezultatele și uscăciunea unor amestecuri.
(pe baza a 38 recenzii ale cititorilor)
Bucurați-vă din nou de coacere cu această carte de bucate superbă care conține 100 de rețete pentru toate lucrurile coapte, de la prăjituri și torturi la pâine și biscuiți, la biscuiți, crumble și chipsuri!
Coacerea pe AIP este dificilă. Foarte greu. Ce trebuie să facă un cofetar atunci când ingredientele standard de coacere, cum ar fi cerealele, lactatele, zahărul, ouăle și nucile, sunt excluse din masă? Ce poți crea fără ingredientele care te îmbolnăvesc, dar care să aibă gustul real? Răspunsul este... nu prea multe. Până acum!
Nu putem trăi doar cu varză kale. Chiar dacă faci AIP pentru sănătatea ta, ocazional ai nevoie de un tratament. T he Autoimmune Protocol Baking Book vă arată cum să creați bunătățile pe care le-ați crezut plecate pentru totdeauna (precum și noi favorite). Scrisă de îndrăgita bloggeriță de cofetărie AIP Wendi Washington-Hunt de la Wendi's AIP Kitchen, fiecare rețetă este creată și testată pentru a fi conformă AIP de la început până la sfârșit. Nu mai încercați să adaptați rețete care dau rezultate nesigure sau care nu sunt pe deplin conforme cu AIP.
Cu umorul său caracteristic și stilul său real, Wendi vă oferă informații despre cum să lucrați cu ingrediente și tehnici neconvenționale. Cuprinzând cele mai bune practici de coacere AIP, veți învăța cum să ocoliți cu abilitate capcanele comune ale coacerii AIP, astfel încât să obțineți rezultate delicioase.
De la dulce la sărat, veți găsi favorite tradiționale, cum ar fi cookie-urile cu zahăr, până la showtoppers, cum ar fi Black Forest Cake și multe altele, inclusiv:
⬤ Tartes Tatin cu flori de măr.
⬤ Tartine cu ciuperci și ceapă.
⬤ Plăcintă cu carne tocată de vită.
⬤ Sammies cu unt de nucă de tigru și gem.
⬤ Batoane cu unt de mere.
⬤ Tort de morcovi.
⬤ Tort Streusel.
⬤ Muffins "Cornbread".
⬤ "Cheesy" Bacon Drop Biscuits.
⬤ Scones cu afine.
⬤ Prăjituri de mic dejun cu cartofi dulci și șuncă.
⬤ Cherry Cobbler.
⬤ Crumble cu piersici.
⬤ Covrigi.
⬤ Crustă de pizza din conopidă.
⬤ Biscuiți Cassava Lavosh.
⬤ Chifteluțe cu pesto.
⬤ Crackeri cu ulei de măsline și rozmarin.
⬤ Graham Crackers.
⬤ Rondele cu lavandă și cimbru.
Cu The Autoimmune Protocol Baking Book, prăjiturile de sărbători, aniversări și ocazii speciale sunt din nou pe masă. Toate acestea fără a compromite gustul sau sănătatea dumneavoastră. Da, puteți avea coacere și AIP prea!
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)