The Bacillus of Long Life; A manual of the preparation and souring of milk for dietary purposes, together with and historical account of the use of fe

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Conținutul cărții:

Cartea, „Bacilul vieții lungi.

Manual de preparare și acrire a laptelui în scopuri dietetice, împreună cu și istoricul utilizării fermenților, a fost considerată importantă de-a lungul istoriei omenirii, iar pentru ca această lucrare să nu fie uitată niciodată am depus eforturi în vederea păstrării ei, republicând această carte într-un format modern pentru generațiile prezente și viitoare. Întreaga carte a fost reformatată, retipărită și concepută.

Aceste cărți nu sunt realizate din copii scanate ale lucrării originale și, prin urmare, textul este clar și lizibil.