The Book of Amazing Cakes (Cartea prăjiturilor uimitoare): Biscuiți, deserturi, budinci, bomboane, jeleuri și băuturi

Titlul original:

The Book of Amazing Cakes: Cookies, Desserts, Puddings, Candies, Jellies, and Beverages

Conținutul cărții:

Tortul este simbolul suprem al sărbătorii, folosit pentru a marca zilele de naștere, nunțile sau chiar o simplă seară de marți. În această carte de bucate, autoarea și experta cofetar Gilda N. Riddle demistifică meșteșugul prăjiturilor prin mai mult de optzeci și cinci de rețete simple și directe.

Descoperiți delicii precum Coconut-Candy Bar Cake, Apple Cake with Honey-Bourbon Glaze și decadent Chocolate Devil's Food Cake.

Cu ghiduri pas cu pas care detaliază elementele de bază ale coacerii - cum ar fi untul cu cremă și zahărul - și cunoștințele de specialitate ale Gildei pentru a vă ghida, oricine poate face aceste creații delicioase.

Prezentând totul, de la prăjituri Bundt și pâini la o prăjitură de nuntă frumos stratificată, Gilda vă arată cum să sărbătoriți orice ocazie, mare sau mică, cu un tort delicios făcut în casă.