The Christian Aid Book of Simple Feasts: Gătit pentru o mulțime de-a lungul anului creștin

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru rețetele sale practice și opțiunile de catering, ceea ce o face o resursă valoroasă pentru amfitrioni și pentru cei care gătesc pentru grupuri mari. Recenzenții apreciază rețetele testate și ghidurile privind cantitățile pentru diferite mărimi ale mulțimilor.

Rețete excelente și testate, practice pentru divertisment și catering pentru grupuri mari, ghiduri utile privind cantitățile de ingrediente, bine primite de utilizatorii cărora le place să gătească pentru alții.

Niciuna nu a fost remarcată în recenzii.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Christian Aid Book of Simple Feasts: Cooking for a Crowd Through the Christian Year

Conținutul cărții:

Crearea unei mese sau a unui bufet imaginativ și ieftin pentru douăzeci, treizeci, cincizeci de persoane sau mai mult este un lucru pe care bucătarii bisericii sunt mereu solicitați să îl facă, dar nu veți găsi instrucțiuni în cele mai recente volume Nigella Lawson sau Jamie Oliver.

După o viață în care a oferit ospitalitate, Sarah Stancliffe, scriitoare de bucate, împărtășește idei încercate și testate pentru a găti pentru un număr mare de persoane cu un buget redus. Ideală pentru numeroasele ocazii bisericești din timpul anului care implică mâncare și băutură, precum și pentru divertismentul la domiciliu, ea își construiește meniurile în jurul ingredientelor ieftine din sezon și al alimentelor din comerțul echitabil.

Aranjată în patru secțiuni: Primăvară, vară, toamnă și iarnă, acoperă ocazii festive și de zi cu zi pe tot parcursul anului, inclusiv cinele de recoltă, prânzurile din Postul Mare, petrecerile de Crăciun și Anul Nou și multe altele, cateringul dvs. având garantat savoare și stil indiferent de perioada anului și de ocazie.