The Community Food Forest Handbook: Cum să planificați, să organizați și să nutriți locuri de adunare comestibile

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 18 voturi.

Titlul original:

The Community Food Forest Handbook: How to Plan, Organize, and Nurture Edible Gathering Places

Conținutul cărții:

Strategii de colaborare și conducere pentru succes pe termen lung

Alimentate de popularitatea permaculturii și agroecologiei, pădurile alimentare comunitare captează imaginația oamenilor din cartiere, orașe și municipii din Statele Unite. Împreună cu grădinile comunitare și piețele de fermieri, pădurile alimentare comunitare reprezintă o modalitate de a crea acces la alimente nutritive și de a promova durabilitatea mediului acolo unde trăim. Interesul pentru instalarea acestora în spații publice este în creștere. Oamenii sunt componenta cea mai vitală a pădurilor alimentare comunitare, dar, deși știm mai multe decât oricând despre cum să concepem păduri alimentare, modalitățile prin care să organizăm și să conducem cel mai bine grupurile de persoane implicate în aceste proiecte au primit relativ puțină atenție.

În The Community Food Forest Handbook, Catherine Bukowski și John Munsell analizează aspectele civice ale pădurilor alimentare comunitare, bazându-se pe observații, întâlniri de grup și interviuri la peste 20 de proiecte din întreaga țară, precum și pe propria lor experiență în crearea și gestionarea unei păduri alimentare. Ei combină poveștile și strategiile adunate în timpul cercetării lor cu concepte de dezvoltare comunitară și de gestionare a proiectelor pentru a prezenta pașii de urmat în vederea creării unor păduri alimentare publice durabile care să aibă un impact pozitiv asupra comunităților.

În loc să reia proiectarea pădurilor alimentare, pe care cărți clasice precum Forest Gardening și Edible Forest Gardens o abordează în detaliu, The Community Food Forest Handbook utilizează gândirea sistemică și se bazează pe teoria schimbării sociale pentru a se concentra pe modul de lucru cu diverse grupuri de oameni atunci când se concepe, proiectează și implementează o pădure alimentară comunitară. Pentru a găsi o bază practică, autorii folosesc fazele de gestionare pentru a evidenția fluxul și refluxul capitalurilor comunitare de la începutul unui proiect până la finalizarea acestuia. Ei explorează, de asemenea, exemple de reacții pozitive care sunt adesea neașteptate, dar care oferă căi de consolidare a succesului unei păduri alimentare comunitare.

The Community Food Forest Handbook oferă cititorilor idei utile pentru crearea și menținerea impulsului, colaborarea cu diverse părți interesate publice și private, integrarea intereselor și viziunilor civice asortate în cadrul unui proiect, crearea de situri sigure și atractive, navigarea prin politicile comunitare, influențarea pozitivă a percepției publice și gestionarea evoluției și adaptării sitului. Conceptele și exemplele sale prezintă complexitatea pădurilor alimentare comunitare, evidențiind reziliența umană a celor care învață și experimentează ce este posibil atunci când colaborează la o viziune comună pentru comunitatea lor.