The Complete Wood Pellet Barbeque Cookbook: The Ultimate Guide and Recipe Book for Wood Pellet Grills (Ghidul final și cartea de rețete pentru grătarele pe peleți de lemn)

Recenzii ale cititorilor

Recenzile subliniază în mod colectiv faptul că această carte este o resursă valoroasă pentru începătorii care utilizează afumătoare și grătare pe peleți, oferind o multitudine de informații, rețete și sfaturi de gătit. Cu toate acestea, îi lipsesc fotografiile și rețetele extinse de gătit lent, pe care unii utilizatori le-au considerat dezamăgitoare.

Resursă cuprinzătoare pentru începătorii care folosesc grătarele pe peleți, cu rețete și sfaturi ușor de urmat.

Varietate bună de rețete, inclusiv amestecuri, marinate și sosuri.

(pe baza a 446 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Complete Wood Pellet Barbeque Cookbook: The Ultimate Guide and Recipe Book for Wood Pellet Grills

Conținutul cărții:

* PESTE 75.000 DE EXEMPLARE VÂNDUTE *.

Bine ați venit în lumea minunată a gătitului pe peleți de lemn. Savuroase, suculente, fragede și absolut irezistibile - la asta vă puteți aștepta de la mâncarea preparată pe acest grătar unic și versatil. Acest ghid complet și această carte de bucate vă oferă toate informațiile de care aveți nevoie pentru a vă bucura de succesul grătarului de fiecare dată, masă după masă apetisantă.

Bob Devon, maestru extraordinar al grătarelor, începe prin a explica cum puteți folosi un grătar pe peleți de lemn pentru a afuma, frige, rumeni, fierbe și coace practic orice mâncare în aer liber. Este inclus un ghid al numeroaselor peleți de lemn pe care îi puteți folosi pentru a adăuga o aromă și o savoare superbe tuturor preparatelor dumneavoastră, precum și sfaturi neprețuite pentru a asigura rezultate perfecte. Autorul dă apoi startul rețetelor cu un melanj de preparate pentru grătar, marinate și sosuri care sunt capabile să transforme chiar și alimentele banale în delicii culinare. Urmează rețete apetisante pentru carne de vită; burgeri, hot dog și cârnați; carne de porc; pui; curcan; fructe de mare; legume; sandvișuri, pâine și pizza; și chiar deserturi - inclusiv fructe la grătar, prăjituri și biscuiți. Și de la coaste de porc în stil Memphis gătite lent la cozi de homar la cuptor cu unt și până la pizza cu mozzarella și legume afumate la grătar, fiecare fel de mâncare este ușor de preparat și o plăcere totală de mâncat. Pe tot parcursul cărții, inserții speciale vă ghidează în selectarea celor mai bune ingrediente posibile, în utilizarea grătarului în siguranță și eficient și în asocierea preparatelor pentru grătarul pe peleți cu vinuri pentru a crea mese pe care dumneavoastră și invitații dumneavoastră nu le veți uita niciodată.

Dacă vă gândiți că un aragaz în aer liber este doar pentru fripturi și burgeri, pregătiți-vă să învățați un mod cu totul nou de a vă pregăti mâncărurile preferate, precum și o gamă largă de mâncăruri noi. Barbeque-ul complet pe peleți de lemn

Carte de bucate este cheia dvs. către succesul gătitului în aer liber.