The Cottage Kitchen: Cozy Cooking in the English Countryside: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate frumos prezentată, care combină rețete atrăgătoare cu povești personale și fotografii uimitoare. Cartea are influențe din bucătăriile norvegiană și engleză, ceea ce o face unică și ușor de înțeles. În timp ce mulți cititori găsesc scrisul captivant și rețetele atrăgătoare, există preocupări cu privire la acuratețea rețetelor care ar putea afecta bucătarii începători.

⬤ Fotografii frumoase și prezentare elegantă.
⬤ Stil de scriere captivant și personal din partea autorului.
⬤ Rețete simple cu ingrediente ușor de găsit.
⬤ Organizarea rețetelor sezoniere care adaugă o structură frumoasă.
⬤ Mulți cititori apreciază fuziunea culturală a bucătăriei norvegiene și britanice.

⬤ Unele rețete se pare că sunt lipsite de acuratețe și este posibil să nu fi fost testate corespunzător, ceea ce duce la inconsecvențe.
⬤ Anumite ingrediente pot fi dificil de obținut în anumite regiuni, în special în SUA.
⬤ Câțiva cititori au remarcat că conținutul cărții nu se aliniază bine cu bucătăria engleză, concentrându-se mai mult pe influențele scandinave.

(pe baza a 54 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Cottage Kitchen: Cozy Cooking in the English Countryside: A Cookbook

Conținutul cărții:

Împărtășiți o viață minunată și grijulie în fermecătoarea țară engleză cu The Cottage Kitchen, o carte de bucate cu rețete și povești de Marie Forsberg, fotograf și creator de gusturi de origine norvegiană.