The Defined Dish: Whole30 Endorsed, Healthy and Wholesome Weeknight Recipes (Rețete sănătoase și sănătoase în timpul nopții)

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte apreciată pentru marea sa varietate de rețete sănătoase și simple care răspund diverselor nevoi dietetice, inclusiv Whole30. Mulți utilizatori apreciază instrucțiunile clare, fotografiile frumoase și capacitatea autorului de a crea mâncăruri gustoase cu ingrediente ușor de obținut. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat că mărimea porțiilor ar putea fi mai mică decât se aștepta, iar timpul de gătire a depășit adesea durata declarată. În plus, în timp ce multe rețete pot fi modificate pentru diete specifice, unii utilizatori au considerat că reamintirile constante pentru modificarea ingredientelor ar putea diminua aromele originale ale mâncărurilor.

⬤ Varietate largă de mâncăruri sănătoase
⬤ Instrucțiuni clare și fotografii frumoase
⬤ Arome satisfăcătoare
⬤ Ingrediente simple care sunt ușor de găsit
⬤ Rețetele răspund diferitelor preferințe alimentare
⬤ Potrivit pentru începători și bucătari experimentați
⬤ Mulți utilizatori raportează un succes constant în gătit
⬤ Modificări utile pentru Whole30 și alte diete.

⬤ Dimensiunile porțiilor sunt adesea mai mici decât se aștepta
⬤ Timpii de gătire depășesc de obicei durata declarată
⬤ Unele rețete necesită modificări ale ingredientelor care pot diminua aromele originale
⬤ Unii utilizatori preferă blogul autorului pentru o selecție mai largă de rețete strict Whole30.

(pe baza a 857 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Defined Dish: Whole30 Endorsed, Healthy and Wholesome Weeknight Recipes

Conținutul cărții:

BESTSELLER NEW YORK TIMES.

Rețete sănătoase, ușoare și delicioase de pe blogul The Defined Dish - complet aprobat de Whole30

Alex Snodgrass de la TheDefinedDish.com este cel de-al treilea autor din populara serie Whole30 Endorsed. Cu rețete fără gluten, fără lactate și fără cereale, care sună și arată mult prea delicios pentru a fi sănătoase, aceasta este o carte de bucate la care oamenii pot apela după finalizarea unui Whole30, atunci când doresc să reintroducă ingrediente sănătoase precum tortillas, iaurt, fasole și leguminoase. Rețete precum Chipotle Chicken Tostadas with Pineapple Salsa sau Black Pepper Chicken sunt suficient de ușor de pregătit chiar și după o zi încărcată la serviciu. Nu există ingrediente ezoterice în aceste rețete, ci, în schimb, ceva pentru fiecare gust, fiecare fel de mâncare fiind marcat în mod clar dacă este compatibil cu Whole30, paleo, fără gluten, fără lactate și altele. Alex include, de asemenea, variante delicioase, cum ar fi utilizarea învelitorilor de salată în loc de coji de taco, pentru a se asigura că rețetele pot funcționa pentru aproape orice dietă. Iar pentru cei care doresc să respecte Whole30 pentru mai mult timp, cel puțin șaizeci de rețete sunt pe deplin conforme.