The Dirt Cure: Mâncare sănătoasă, intestin sănătos, copil fericit

Recenzii ale cititorilor

Cartea „The Dirt Cure” de Maya Shetreat-Klein este foarte apreciată pentru explorarea pătrunzătoare a relației dintre dietă, sănătate și mediu. Cartea prezintă o narațiune bine documentată care încurajează cititorii, în special părinții, să ia în considerare alegeri alimentare mai curate și stiluri de viață mai sănătoase. În timp ce multe recenzii laudă claritatea și exhaustivitatea conținutului, unii cititori îl consideră puțin copleșitor sau nerealist în ceea ce privește recomandările practice.

⬤ Oferă o înțelegere cuprinzătoare a alimentelor, a sănătății și a impactului asupra mediului.
⬤ Bine documentată cu dovezi științifice, făcând accesibile subiecte complexe.
⬤ Încurajează cititorii să adopte stiluri de viață și alegeri alimentare mai sănătoase.
⬤ Capitolele sunt bine structurate și includ rezumate pentru o navigare ușoară.
⬤ Foarte recomandat părinților și îngrijitorilor, deoarece abordează eficient problemele de sănătate ale copiilor.

⬤ Unii cititori se pot simți copleșiți de cantitatea de informații și de urgența recomandărilor.
⬤ Critici privind abordarea „totul sau nimic” în ceea ce privește schimbările alimentare, care poate să nu fie realistă pentru toate familiile.
⬤ Câțiva recenzenți au remarcat o lipsă de sfaturi practice, care pot fi aplicate pentru părinții ocupați.
⬤ Comentariul politic privind industria alimentară poate să nu rezoneze cu toată lumea și poate părea deprimant.

(pe baza a 89 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Dirt Cure: Healthy Food, Healthy Gut, Happy Child

Conținutul cărții:

Maya Shetreat-Klein, doctor în medicină, dezvăluie conținutul șocant al alimentelor pentru copii, cum le dăunează grav corpului și creierului lor și ce puteți face în această privință. Și prezintă un plan nutrițional pentru a obține și a menține sănătatea copiilor - pe care orice familie îl poate urma.

Bolile cronice la copii sunt în creștere dramatică - de la alergii și ADHD la boli mintale și obezitate. Neurolog pediatru cu pregătire tradițională și părinte ea însăși, Dr. Maya s-a confruntat cu limitele medicinei convenționale atunci când fiul ei a suferit un episod sever de astm la prima sa aniversare și a atins un plafon de dezvoltare. Tratamentele nu au reușit să inverseze starea lui, așa că Dr. Maya s-a angajat într-o investigație științifică, descoperind că alimentele se aflau la originea bolii fiului ei, afectându-i sistemul digestiv, sistemul imunitar și creierul. Soluția a fost șocant de simplă: Vindecă mâncarea, vindecă intestinul, vindecă creierul... și vindecă copilul.

Schimbările recente în cultivarea și procesarea alimentelor dăunează microbiomului intestinal, sistemului imunitar și creierului copiilor, contribuind la apariția bolilor cronice. Dr. Maya "pledează convingător pentru o viață plină de murdărie, dar fără chimicale" ( Publishers Weekly ). Ea a folosit alimente proaspete și natura pentru a-și vindeca nu numai fiul, ci și pacienți cu boli cronice din întreaga lume, din interior spre exterior și din exterior spre interior - și acum le pune la dispoziție în The Dirt Cure. "Plin de informații științifice prezentate într-un mod amuzant și informativ, (cu) dovezi concrete că mâncarea bună poate transforma viața cuiva" ( Publishers Weekly ), The Dirt Cure împărtășește povești de succes din practica Dr. Maya și sfaturile ei ca mamă a trei copii care lucrează, cu privire la aprovizionarea cu alimente vindecătoare (de la legume la ciocolată! ), citirea etichetelor și includerea în noul meniu chiar și a mâncătorilor pretențioși. "Ușor de citit" ( Kirkus Reviews ), această schimbare de paradigmă "rețeta tur de forță... pentru combaterea și prevenirea bolilor cronice" (Robert K. Naviaux, MD, PhD) vă permite să transformați sănătatea copilului dumneavoastră prin intermediul alimentelor și să asigurați bunăstarea pe termen lung a copiilor dumneavoastră și a întregii familii.