The Easiest Plant-Based Recipe Book Ever. For Everyday Vegan Cooking.

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 16 voturi.

Conținutul cărții:

O carte de rețete pe bază de plante special concepută pentru gătitul realist de zi cu zi acasă. Mese sănătoase rapide, simple, necostisitoare și totuși delicioase, pe care oricine le poate găti în 30 de minute sau mai puțin într-o seară de marți, cu ingrediente pe care oamenii le au acasă.

Autorul este un bucătar francez cu pregătire culinară care a operat primele restaurante fast-casual pe bază de plante și alimente integrale din America. Chef Fernando înțelege că gătitul acasă este foarte diferit de gătitul la restaurant și chiar și cei mai sofisticați bucătari nu gătesc acasă rețetele complexe și elaborate pe care le folosesc la restaurant.

Toate rețetele sunt pe bază de plante, vegane și pe bază de alimente integrale din plante, iar majoritatea sunt fără gluten.