The Ecological Farm: A Minimalist No-Till, No-Spray, Selective-Weeding, Grow-Your-Own-Fertilizer System for Organic Agriculture

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru profunzimea informațiilor sale despre grădinăritul și agricultura regenerative, combinând cercetarea științifică cu experiența practică. Mulți o consideră plăcută și accesibilă, ceea ce o face o resursă valoroasă atât pentru începători, cât și pentru grădinarii experimentați. Structura dublă de principii și materiale de referință este apreciată de cititori.

⬤ Informativ și bine documentat
⬤ plăcut de citit
⬤ oferă principii practice de grădinărit
⬤ combină știința și experiența din lumea reală
⬤ atractiv din punct de vedere vizual
⬤ servește drept referință valoroasă pentru grădinăritul organic și agricultura durabilă.

Unii cititori o pot găsi densă în informații; ar putea exista o ușoară curbă de învățare pentru cei care nu cunosc conceptele discutate.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Resursa revoluționară pentru cultivatorii de fructe și legume la orice scară care doresc să meargă "dincolo de organic" și să construiască o calitate și o fertilitate mai ridicată a solului folosind mai puține inputuri printr-o abordare unică de echilibrare a ecosistemului

"Cartea lui Atthowe duce agricultura ecologică la nivelul următor. Este plină de tehnici utile, testate pe teren, inovatoare pentru o agricultură mai blândă, fără a sacrifica productivitatea... Acesta este viitorul agriculturii. Recomand cu căldură această carte." - Ben Hartman, autorul The Lean Farm

The Ecological Farm este ghidul de referință pentru cultivarea ecologică, cu un accent unic pe reducerea lucrărilor solului, minimizarea inputurilor din fermă și grădină și controlul dăunătorilor.

Reflectând înțelepciunea pe care fermierul, consultantul și educatorul Helen Atthowe și răposatul ei soț, Carl Rosato, au dobândit-o în decursul a zeci de ani de experiență agricolă, această carte îi îndrumă pe cititori cum să reducă sau să elimine utilizarea inputurilor externe de îngrășăminte sau pesticide - chiar și pe cele care sunt utilizate în mod obișnuit în livezile și grădinile ecologice certificate. Într-un limbaj clar și cu fotografii color, diagrame și grafice pe tot parcursul cărții, aceasta subliniază importanța gestionării detaliilor unui întreg sistem de cultivare pe întreaga durată de viață a întreprinderii.

Pe baza progreselor din cercetarea științifică în domeniul producției ecologice de alimente, fermierii, proprietarii de gospodării, permacultori și grădinari deopotrivă vor învăța metode pentru:

⬤ proiectarea unui sistem agricol care să mențină o rădăcină în creștere în sol pe tot parcursul anului pentru a hrăni comunitatea microbiană și nu doar culturile.

⬤ să consolideze "sistemul imunitar" al unei ferme sau al unei grădini.

⬤ să acopere nevoile culturilor folosind numai inputuri din cadrul fermei, cum ar fi culturile de acoperire și mulciul viu.

⬤ maximizarea prezenței insectelor și microbilor benefici care sprijină dezvoltarea sănătoasă a culturilor.

⬤ minimizarea impactului ecologic în abordarea problemelor legate de dăunători și boli.

De asemenea, Ferma ecologică conține un ghid pentru fiecare cultură în parte pentru cultivarea a peste 25 dintre cele mai populare și profitabile legume și fructe, inclusiv sfaturi specifice pentru gestionarea dăunătorilor și a bolilor.

Ferma ecologică face conceptele și practicile ecologice complexe, uneori dezordonate, ușor de înțeles pentru toți cultivatorii și face posibilă o agricultură sănătoasă, în care natura este invitată să participe.

"(Această carte) ne va ghida pe toți pe măsură ce învățăm să cultivăm în armonie cu un ecosistem și să devenim ascultători față de întreg, în loc să fim distrași de nevoia de a ne juca cu părțile."

--Wes Jackson, cofondator și președinte emerit, The Land Institute