The Edible Flower Garden: De la grădină la bucătărie: Alegerea, cultivarea și gătitul florilor comestibile

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte lăudată pentru imaginile sale uimitoare, informațiile utile și rețetele inspirate legate de florile comestibile. Cu toate acestea, unii recenzenți și-au exprimat nemulțumirea cu privire la dimensiunea mică a caracterelor și la acoperirea limitată a anumitor subiecte, cum ar fi florile sălbatice.

Format și imagini frumoase, conținut informativ și util, rețete excelente, excelent pentru fotografie, livrare rapidă, context istoric bun privind florile comestibile, plin de resurse pentru grădinari.

Dimensiunea mică a fontului face citirea dificilă, lipsește profunzimea asupra florilor comestibile mai puțin cunoscute și a florilor sălbatice, mai orientată spre climatele britanice / nord-europene, iar unii se așteptau la aranjamente de plantare mai cuprinzătoare.

(pe baza a 83 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Edible Flower Garden: From Garden to Kitchen: Choosing, Growing and Cooking Edible Flowers

Conținutul cărții:

Un ghid unic de grădinărit și o colecție de rețete care oferă peste 25 de scheme de plantare cu rețete însoțitoare care arată cum să folosești florile în bucătărie și care include un director ilustrat de 45 de flori comestibile.