The Everyday Low-Fodmap Cookbook: Easy Recipes to Soothe Inflammation and Reduce Discomfort (Rețete ușoare pentru calmarea inflamației și reducerea disconfortului)

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte cu privire la respectarea regimului alimentar cu conținut scăzut de FODMAP. În timp ce unii utilizatori apreciază rețetele și le consideră gustoase și ușor de urmat, mulți alții critică includerea ingredientelor cu conținut ridicat de FODMAP, susținând că induce în eroare cititorii care caută opțiuni cu conținut scăzut de FODMAP.

Unele rețete sunt bine apreciate, cum ar fi creveții cu unt brun și linguine cremoase cu pesto. Utilizatorii consideră că rețeta este ușor de urmat, cu rețete tradiționale gustoase și cu noi întorsături. Utilizarea uleiurilor infuzate cu usturoi este considerată un substitut bun.

Multe rețete conțin ingrediente cu conținut ridicat de FODMAP, cum ar fi usturoiul, ceapa și produsele lactate bogate, ducând la frustrare în rândul celor care caută opțiuni cu conținut scăzut de FODMAP. Unii recenzenți s-au simțit induși în eroare de titlu și și-au exprimat dezamăgirea față de lipsa de rețete exacte cu conținut scăzut de FODMAP.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Everyday Low-Fodmap Cookbook: Easy Recipes to Soothe Inflammation and Reduce Discomfort

Conținutul cărții:

Preia controlul asupra sănătății intestinului tău cu aceste rețete ușoare și delicioase După ce Zorah Booley a fost diagnosticată cu IBS, și-a folosit pregătirea Le Cordon Bleu pentru a dezvolta o mulțime de rețete apetisante cu conținut scăzut de FODMAP pentru a-și ușura disconfortul și a-și controla simptomele - iar acum le împărtășește cu tine. Bucurați-vă de mâncăruri îndrăgite pe care le credeați interzise, cum ar fi Carnea de vită suculentă în sos cremos de ciuperci sau o farfurie plină cu Linguine cremoase Pesto Rosso.

Descoperiți altele noi, cum ar fi Gnocchi de dovleac cu unt brun și Khao Soi calmant cu tăiței crocanți. Puteți în continuare să spuneți da condimentelor fără efecte secundare cu rețete precum Comforting Southern Chili with a Spicy Kick și Quick 'n' Spicy Chicken Orzo. Găsiți confort și răsfăț în Decadent Dark Chocolate Crinkle Brownies, Gogoși cu cidru de mere la cuptor sau Rulouri cu scorțișoară cu conținut scăzut de zahăr și glazură de sirop de arțar.

Zorah înlătură orice presupunere din dieta cu conținut scăzut de FODMAP, simplificându-vă gestionarea naturală a simptomelor, fără să vă bazați pe medicamente sau să vă simțiți privați. Așadar, spuneți adio disconfortului abdominal și balonării și faceți cu încredere primul pas spre o persoană mai sănătoasă.