The Everything Nut Allergy Cookbook: 200 de rețete ușoare fără nuci de copac și arahide pentru fiecare masă

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate este o resursă valoroasă pentru familiile cu alergii la nuci, oferind rețete fără palmieri și informații utile despre alergii. Cartea include o varietate de rețete, sfaturi utile și informații despre înlocuitori pentru alergenii comuni, fiind potrivită atât pentru cei cu alergii, cât și pentru cei dragi lor.

Cartea cuprinde o gamă largă de rețete delicioase și ușor de preparat, informații cuprinzătoare despre alergii, imagini luminoase și atrăgătoare, instrucțiuni clare și sfaturi utile pentru substituțiile pentru alergeni. Cartea se adresează în mod eficient persoanelor cu alergii și familiilor acestora, făcând masa plăcută și sigură.

Unii utilizatori au subliniat faptul că nucile de cocos sunt considerate nuci de copac, ceea ce ar putea duce la confuzie în ceea ce privește înlocuitorii precum laptele de cocos. Câțiva cititori ar putea considera că accentul pus pe rețetele fără nuci este limitativ dacă sunt în căutarea unor opțiuni culinare mai largi.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Everything Nut Allergy Cookbook: 200 Easy Tree Nut- And Peanut-Free Recipes for Every Meal

Conținutul cărții:

Fără nuci cu 200 de rețete accesibile, pentru începători, concepute pentru a proteja persoanele alergice la nuci, bucurându-se în același timp de mâncăruri delicioase.

Confruntarea cu o alergie la arahide sau la nuci poate face ca mesele să fie o provocare - multe rețete necesită nuci și poate fi greu să împărțiți masa cu alte persoane care s-ar putea să nu înțeleagă gravitatea alergiei dumneavoastră. Cu toate acestea, puteți evita toate aceste probleme cu soluții fără nuci care vă permit să creați în siguranță - și rapid - mâncăruri delicioase pe care chiar și prietenii dvs. fără alergii le vor adora!

În The Everything Nut Allergy Cookbook, veți afla toate sfaturile și trucurile pentru a crea mâncăruri sigure pentru nuci, inclusiv sfaturi de gătit pentru a evita contaminarea și substituiri sigure pentru ingredientele comune. Bucurați-vă de sute de rețete prietenoase cu alergiile (inclusiv recreere a preferințelor), cum ar fi:

-Pui cu două brânzeturi la cuptor cu pesto.

-Salată thailandeză de pui.

Mix de semințe de dovleac cu floarea-soarelui.

-Macarons franțuzești.

-Cupe de ciocolată cu unt de semințe.

-Și multe altele!

Fie că sunteți în căutarea unor rețete noi pentru a vă îmbogăți repertoriul fără nuci, fie că sunteți nou în stilul de viață fără nuci, această resursă utilă și de încredere oferă mâncăruri ușoare și gustoase, care vor deveni sigure pentru alergii în anii următori.